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Dreierlei Popcorn – Selbermachen

Mit diesem Rezept zeigen wir dir, wie du Popcorn blitzschnell selbermachen kannst. Wir haben drei köstliche Sorten für dich ausgewählt: Mexican-Popcorn, Karamell-Popcorn und ein veganes Käse-Popcorn – überzeuge dich selbst.

Autor: Ben
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06 März 2021

Zutaten für je 1 Portion

Für das Mexican-Popcorn

  • 40 g Bio-Mais Popcorn
  • 1 Bio-Limette – davon etwas Saft + 1 TL Abrieb
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmelpulver
  • ¾ TL Kristallsalz

Für das Caramel-Popcorn

  • 40 g Bio-Mais Popcorn
  • 2 EL Kokosöl
  • 2 EL Kokosblütenzucker
  • 2 TL Zimtpulver
  • ¼ TL Kristallsalz

Für das "Käse"-Popcorn

  • 40 g Bio-Mais Popcorn
  • 4 EL Kokosöl
  • 1 EL Edelhefeflocken
  • ¼ TL Knoblauchpulver
  • 2 TL Kristallsalz
Nährwerte pro Sorte
Kalorien 373 kcal
Kohlenhydrate 39 g
Eiweiss 4 g
Fett 22 g
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Zubereitung

Zeit für die Vorbereitung:
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch-/Backzeit 10 Minuten

1. Schritt

Die Maiskörner in eine sehr heisse, fettfreie Bratpfanne geben und vorsichtig aufpoppen lassen. Dann vom Herd nehmen und mit den jeweils anderen Zutaten gut untermengen.

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