Getränke

Gewürztee zur Aktivierung des Stoffwechsels – basisch

  • Autor: LS, SG, BAT
  • aktualisiert: 11.02.2019
Gewürztee zur Aktivierung des Stoffwechsels – basisch
© ZDG

Dieser Gewürztee stammt aus der ayurvedischen Erfahrungsmedizin. Er aktiviert den Stoffwechsel und unterstützt die Entschlackung. Wenn Sie also Gewicht verlieren möchten, dann hilft Ihnen dieser Gewürztee dabei, Ihr Vorhaben auf gesunde Weise in die Tat umzusetzen. Die wertvollen Gewürze und Heilpflanzen aus der ayurvedischen Hausapotheke – Kurkuma, Ingwer, Zimt, Curryblätter und schwarzer Pfeffer – wirken überdies entzündungshemmend und fördern daher die Heilung chronischer Erkrankungen aller Art.

Zutaten für 2 Gläser

Für den Tee

  • 500 ml Wasser
  • ¼ TL Zimt
  • ½ TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 1 EL getrocknete Curryblätter (aus dem Bio- oder Asia-Laden)
  • 1 ½ TL Kurkuma
  • 1 TL frisch geriebener Ingwer

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit: ca. 5 Minuten

Das Wasser mit Zimt, Pfeffer und den Curryblättern in einem Topf zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und für ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, dann Hitze abstellen.

Kurkuma dazu geben und gut verrühren. Den Ingwer in zwei Tassen verteilen.

Nun den Gewürztee über den Ingwer in die Tassen giessen und für ca. 8-10 Minuten ziehen lassen. Auf angenehme Trinktemperatur abkühlen lassen.

Trinkempfehlung:

Nehmen Sie an fünf aufeinanderfolgenden Tagen eine Tasse am Morgen und idealerweise auch eine Tasse am Abend vor dem Zubettgehen.

Legen Sie dann eine fünftägige Pause ein, bevor Sie den Tee für weitere fünf Tage zweimal täglich trinken.

Bei Krankheiten, in der Schwangerschaft und der Stillzeit besprechen Sie die kurweise Anwendung des Tees mit Ihrem Therapeuten oder Arzt (oder Ihrer Hebamme).

Nährwerte pro Glas

  • Kalorien: 22 kcal
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Eiweiss: 0 g
  • Fett: 0 g

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