Dieser Protein-Shake versorgt deinen Körper nicht nur mit jeder Menge hochwertigen Eiweissen und erstklassigen Fetten; er schmeckt auch sehr gut!
Die Ananas erst schälen und Strunk entfernen, dann in grobe Stücke schneiden; die Grünkohlblätter waschen und in kleine Stücke schneiden; den Apfel waschen, vierteln und entkernen; die Korianderblätter waschen und trocknen; den Ingwer schälen; die Datteln halbieren; die Avocado schälen und den Kern entfernen.
Alle vorbereiteten Zutaten in einen Standmixer geben; 2 EL Vanille Proteinpulver und 1 EL Hanfsamen dazugeben und fein pürieren. Dann mit 400 ml Wasser auffüllen und erneut kurz pürieren. Mit etwas Salz und Zitronensaft abschmecken, auf 4 Gläser verteilen und servieren.
Tipp: Wenn du diesen Protein-Shake gerne eiskalt geniessen möchtest, kannst du während des Mixens noch eine Handvoll Eiswürfel dazugeben.
