Matchabowl: Der gesunde Kraftspender

Diese Bowl versorgt deinen Körper mit jeder Menge Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Darüber hinaus schmeckt sie auch noch hervorragend, daher unbedingt testen.

Autor: Lucia,Ben

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Zutaten für 2 Bowls

Für die Bowl

2 grosse Blätter Mangold – waschen
1 Handvoll Feldsalat – waschen
1 Kaki
1 gefrorene Banane
2 EL Chiasamen
½ EL Flohsamenschalenpulver
½ TL Matchapulver
100 ml Kokoswasser
100 ml Mandelmilch, ungesüsst

Für das Topping

1 TL rohe Kakaonibs
1 TL Gojibeeren
1 TL gepuffter Amaranth
2 TL Kokosraspeln
50 g Himbeeren
1 kleine Banane – in Scheiben schneiden

Nährwerte pro Bowl

Kalorien 207 kcal

Kohlenhydrate 27 g

Eiweiss 6 g

Fett 8 g

Zubereitung

Zeit für die Vorbereitung:

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für die Green–Smoothie-Bowl als Erstes die Zutaten vorbereiten.

2. Schritt

Dann alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren; bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit dazugeben.

3. Schritt

Anschliessend auf zwei Bowls verteilen und mit 1 TL Kakaonips, 1 TL Gojibeeren, 1 TL gepuffter Amaranth, 2 TL Kokosraspeln, 50 g Himbeeren und den Bananenscheiben garniert servieren.

4. Schritt

Guten Appetit wünscht Wohlfuehlkost.de!

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