Zentrum der Gesundheit
  • Matchabowl
09 Januar 2022

Matchabowl: Der gesunde Kraftspender

Diese Bowl versorgt deinen Körper mit jeder Menge Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Darüber hinaus schmeckt sie auch noch hervorragend, daher unbedingt testen.

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Zutaten für 2 Bowls

Für die Bowl

  • 2 grosse Blätter Mangold – waschen
  • 1 Handvoll Feldsalat – waschen
  • 1 Kaki
  • 1 gefrorene Banane
  • 2 EL Chiasamen
  • ½ EL Flohsamenschalenpulver
  • ½ TL Matchapulver
  • 100 ml Kokoswasser
  • 100 ml Mandelmilch, ungesüsst

Für das Topping

  • 1 TL rohe Kakaonibs
  • 1 TL Gojibeeren
  • 1 TL gepuffter Amaranth
  • 2 TL Kokosraspeln
  • 50 g Himbeeren
  • 1 kleine Banane – in Scheiben schneiden
Nährwerte pro Bowl
Kalorien 207 kcal
Kohlenhydrate 27 g
Eiweiss 6 g
Fett 8 g

Zubereitung

Zeit für die Vorbereitung:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Für die Green–Smoothie-Bowl als Erstes die Zutaten vorbereiten.

2. Schritt

Dann alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren; bei Bedarf noch etwas Flüssigkeit dazugeben.

3. Schritt

Anschliessend auf zwei Bowls verteilen und mit 1 TL Kakaonips, 1 TL Gojibeeren, 1 TL gepuffter Amaranth, 2 TL Kokosraspeln, 50 g Himbeeren und den Bananenscheiben garniert servieren.

4. Schritt

Guten Appetit wünscht Wohlfuehlkost.de!

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