Zutaten für 4 Portionen

Für den Birnen-Shake

  • 500 g reife Birnen

Weitere Zutaten und Gewürze

  • 600 ml Mandelmilch
  • 1 Prise Kristallsalz
  • 1 Prise Vanille
  • 1 Prise Zimt
  • ein paar Himbeeren zur Deko
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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit ca. 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 2 Minuten

Für den Birnen-Shake die Birnen gut waschen, den Stiel und das Kerngehäuse entfernen. Dann zusammen mit allen anderen Zutaten in einem Mixer cremig pürieren.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 84 kcal
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Eiweiss: 1 g
  • Fett: 2 g

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