Zentrum der Gesundheit
  • Orangen-Aprikosen-Marmelade
01 Oktober 2023

Orangen-Aprikosen-Marmelade - ohne Kochen - basisch

Für diese köstlich-fruchtige Marmelade benötigst du nur vier Zutaten und 15 Minuten Zeit. Einfach alles im Mixer pürieren – fertig. Ganz einfach, ganz schnell und sehr lecker!

Rezeptentwicklung: Lucia
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Zutaten für 350 g

Für die Orangen-Aprikosen-Marmelade

  • 1 Standmixer
  • 100 g Aprikosen, getrocknet
  • 50 g Pflaumen, getrocknet
  • 200 g Orangensaft, frisch gepresst
  • ½ TL frischer Ingwer
Nährwerte pro Glas
Kalorien 153 kcal
Kohlenhydrate 33 g
Eiweiss 3 g
Fett 1 g

Zubereitung

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Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten

1. Schritt

Die Aprikosen und die Pflaumen in kleine Stücke schneiden; ½ TL Ingwer fein reiben; 200 g Orangensaft auspressen. Dann alle vorbereiteten Zutaten in dem Standmixer fein pürieren.

Die Orangen-Aprikosen-Marmelade in ein verschraubbares Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Gut gekühlt hält sie sich ca. 5 Tage.

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