Avocado-Dip mit Wasabi

Name: Avocado-Dip mit Wasabi
Prep time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ½ Avocado (80 g netto); 1 EL Zitronensaft; 100 g Kokosjogurt; 1 TL Wasabi-Paste; 1 EL Edelhefeflocken

Dieser erfrischende Avocado-Dip erhält durch die Wasabipaste eine angenehme Schärfe und ein herrliches Aroma – passt z. B. perfekt zu Kartoffelgerichten!

Rezeptentwicklung: Ben

Kommentare

Kostenlosen Newsletter abonnieren

Mit Ihrer Anmeldung erlauben Sie die regelmässige Zusendung des Newsletters und akzeptieren die Bestimmungen zum Datenschutz.

Weitere Rezepte für Sie

Zutaten für 2 Portionen

Für den Avocado-Dip

½ Avocado (80 g netto)
1 EL Zitronensaft
100 g Kokosjogurt
1 TL Wasabi-Paste
1 EL Edelhefeflocken

Nährwerte pro Portion

Kalorien 161 kcal

Kohlenhydrate 3 g

Eiweiss 2 g

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

Zubereitung

Drucken

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Koch-/Backzeit

1. Schritt

Für den Dip 80 g Avocado-Fruchtfleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken; 1 EL Zitronensaft auspressen und zusammen mit 100 g Kokosjoghurt, 1 TL Wasabi-Paste und 1 EL Edelhefeflocken zur Avocado in die Schüssel geben und gut verrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Dieser Avocado-Dip schmeckt zu unseren Knusperkartoffeln besonders gut.

Unser Hinweis:

Wir würden uns über deinen Besuch bei unserer Online-Kochschule sehr freuen! Hier findest du alle Kochkurse und weitere Informationen: www.vegane-kochschule.online/s/vegane-kochschule