Für den veganen Käse
- 40 ml Wasser
- 40 g Mandelmus, weiss
- 1 EL Edelhefeflocken
- Kristallsalz
Dieser vegane Käse eignet sich hervorragend zum Überbacken. Er ist in nur 5 Minuten zubereitet und schmeckt ausgesprochen gut.
Für den veganen Käse alle Zutaten in eine Schüssel geben, kräftig verrühren und mit Salz abschmecken – fertig.