Die Bananen schälen, grob zerkleinern und mit 450 ml Mandelmilch, 340 g Kokosjoghurt und Yaconsirup nach Bedarf in dem Mixer fein pürieren. Dann auf 2 Gläser verteilen und kalt geniessen.
Bens Hinweis:
Entdecken Sie mit Ben die köstliche Welt der veganen asiatischen Küche! In seinem kompakten Online-Kochkurs zeigt er Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie aromatische Gerichte wie Ramen, gebratenen Reis oder Tom Kha Gai einfach zu Hause zubereiten. Ideal für Einsteiger – und voller spannender Tipps für Fortgeschrittene.
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