Zutaten für 2 Portionen

Für den Granatapfel-Beeren-Eistee

  • 1 Eiswürfelbehälter – leer und vorgekühlt
  • 4 Beutel Granatapfeltee mit Honig
  • 8 Eiswürfel von Orange-Mangosaft
  • 8 Heidelbeeren
  • 1 EL frische Heidelbeeren – putzen und waschen
  • 1 EL frische Himbeeren – putzen
  • 6 Physalis – Schale entfernen und halbieren + 2 ganze Physalis zur Deko

Weitere Zutaten und Gewürze

  • 700 ml Wasser
  • Saft einer Bio Zitrone
  • 1 EL Holunderblütensirup

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit ca. 15 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 8 Minuten
  • Zieh-/Ruhezeit ca. 2 Stunden

Für den Granatapfel-Beeren-Eistee das Wasser aufkochen lassen (geht auch im Wasserkocher). Die Teebeutel in ein feuerfestes Gefäss oder Schale geben und mit dem heissen Wasser übergiessen. 7-8 Minuten ziehen lassen, die Beutel herausnehmen und den Tee abkühlen lassen.

Den leeren, vorgekühlten Eiswürfel Behälter aus dem Gefrierfach nehmen, je eine Heidelbeere in die Mulden geben und den Orange-Mangosaft gleichmässig in die Mulden füllen. Den Behälter für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen oder bereits am Vorabend zubereiten.

Den abgekühlten Tee in eine geeignete Karaffe oder einen Glaskrug füllen. Früchte, Zitronensaft, Sirup sowie die Eiswürfel hineingeben und alles gut verrühren.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 76 kcal
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Eiweiss: g
  • Fett: g

Fernausbildung zum ganzheitlichen Ernährungsberater

Sie interessiert, was in unserem Essen steckt und wollen wissen, wie sich Nähr- und Vitalstoffe auf den Körper auswirken? Sie wünschen sich ein gesundes Leben für sich, Ihre Familie und Mitmenschen? Ernährungsberater sind beliebt – doch oft geht bei der Beratung der ganzheitliche Aspekt vergessen, den es für eine nachhaltige Gesundheit braucht. Lernen Sie bei der Akademie der Naturheilkunde die Zusammenhänge zwischen Lebens- und Ernährungsweise sowie physischem und psychischem Wohlbefinden kennen.

Die Akademie der Naturheilkunde bildet interessierte Menschen wie Sie in rund 16 Monaten zum ganzheitlichen Ernährungsberater aus. Bestellen Sie hier die kostenlose Infobroschüre.

Rezepte die Ihnen gefallen könnten