Für den Lupinen-Drink
- 60 g entsteinte Datteln – grob hacken
- 8 g Süsslupinenpulver
- 400 ml Wasser
- 40 g Hafersahne
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Kurkumapulver
- 1 Prise Vanillepulver
- 1 Prise Kristallsalz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Lupinen-Drink – basisch
In nur 10 Minuten ist der basische Lupinen-Drink zubereitet. Zur natürlichen Süsse tragen die Datteln bei; der Zitronensaft verleiht dem Drink eine erfrischende Note. Blitzschnell zubereitet, gesund und lecker!
Autor: Lucia,Ben
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05 März 2021
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Zutaten für 2 Portionen
Nährwerte pro Portion
Kalorien 129 kcal
Kohlenhydrate 21 g
Eiweiss 3 g
Fett 3 g
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Zubereitung
Zeit für die Vorbereitung:
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch-/Backzeit 1 Minuten
1. Schritt
Für den Lupinen-Drink alle Zutaten in einen Standmixer geben und ca. 3 Min. kräftig mixen.
2. Schritt
Anschliessend abschmecken, auf zwei Gläser verteilen und servieren.
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