Für die Matcha-Latte
- ½ Vanilleschote*
- 500 ml Hafermilch
- 1 EL Matchapulver, gestrichen
- 2 EL Yaconsirup
- © ZDG/nigelcrane
16 April 2024
Matcha Latte – selbermachen
In nur 10 Minuten kannst du diese köstliche Matcha Latte selbermachen. Die zahlreichen Vitamine und Mineralstoffe machen aus diesem Getränk ein gesundes Superfood.
Rezeptentwicklung: Lucia
Zutaten für 2 Portionen
*alternativ ¼ TL Vanillepulver verwenden
Nährwerte
pro Portion
Kalorien 160
kcal
Kohlenhydrate 30
g
Eiweiss 1
g
Fett 3
g
Ballaststoffe 1
g
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Koch-/Backzeit 5 Minuten
1. Schritt
Das Mark aus ½ Vanilleschote kratzen, mit 500 ml Hafermilch in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen.
Dann die Vanilleschote entfernen, 1 EL Matchapulver und 2 EL Yaconsirup einrühren. Den Topfinhalt mit einem Stabmixer gründlich mixen, bis das Matchapulver nicht mehr klumpt.
Die Matcha-Latte auf zwei Tassen/Gläser verteilen und geniessen.
Unser Hinweis:
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