Für die Matcha-Latte
- 500 ml Hafermilch selbermachen
- 1 EL Matchapulver, gestrichen (* Hochwertigen Matcha Tee finden Sie hier unter diesem Link)
- 2 EL Yaconsirup
- ½ Vanilleschote – das Mark herauskratzen (alternativ 1/4 TL Vanillepulver)
Matcha Latte – Selbermachen
In nur 10 Minuten kannst du diese köstliche Matcha Latte selbermachen. Die zahlreichen Vitamine und Mineralstoffe machen aus diesem Getränk ein gesundes Superfood.
Autor: Lucia
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02 Juni 2021
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Zutaten für 2 Portionen
Nährwerte pro Portion
Kalorien 160 kcal
Kohlenhydrate 30 g
Eiweiss 1 g
Fett 3 g
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Zubereitung
Zeit für die Vorbereitung:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 5 Minuten
1. Schritt
Für die Matcha-Latte als Erstes die Hafermilch zusammen mit der Vanilleschote und dem herausgekratzten Mark aufkochen.
2. Schritt
Dann die Vanilleschote entfernen, Matchapulver und Yaconsirup einrühren und mit einem Stabmixer gründlich mixen, denn das Matchapulver benötigt etwas Zeit, bis es nicht mehr klumpt.
3. Schritt
Die Matcha-Latte auf zwei Tassen/Gläser verteilen und geniessen.
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