Für die Hafermilch
- 50 g Haferfloken BIO
- 2-3 Datteln
- 1 Ltr. Wasser
- 1/2 EL Pflanzenöl
- 1 Priese Salz
- © ZDG/nigelcrane
17 Dezember 2025
Hafermilch zum Selbermachen
In nur 10 Minuten kannst du aus Haferflocken, Datteln, Wasser, Öl und Salz eine feine, gesunde Hafermilch selbermachen, die gekühlt 3 Tage haltbar ist.
Rezeptentwicklung: Ben
Zutaten für ca. 1 Liter
Nährwerte
pro 100 ml
Kalorien 30
kcal
Kohlenhydrate 5
g
Eiweiss 1
g
Fett 1
g
Ballaststoffe 1
g
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Koch-/Backzeit 5 Minuten
1. Schritt
50 g Haferflocken in den Standmixer geben und zusammen mit 2 - 3 Datteln, 1 Ltr. Wasser, ½ EL Pflanzenöl und 1 Prise Salz ca. 2 Min. mixen.
2. Schritt
Die gemixte Milch über einem Behälter durch den Nussmilchbeutel/Passiertuch pressen und die Flüssigkeit in die Glasflasche füllen. Im Kühlschrank ist die Hafermilch 3 Tage haltbar.
*Tipp: Du hast keinen Standmixer oder auch keine Zeit zum Selbermachen? Du möchtest aber auch keine gekaufte Hafermilch, da diese oft Öle, Verdickungsmittel und Aromen enthält? Dann empfehlen wir dir das Hafermilch-Pulver im Vorteilspack. Es besteht aus glutenfreiem Hafer und kann im Nu in eine köstliche Hafermilch verwandelt werden. Gib davon einige Messlöffel in eine Flasche Wasser, schüttle die Flasche - und fertig ist die Hafermilch.
Bens Hinweis:
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