Zutaten für 3 Gläser

Für den Smoothie

  • 7 Kiwis
  • 3 Bananen
  • 6 Datteln, entsteint
  • 2 Stängel Zitronenmelisse
  • 1 Stück frischen Ingwer (Daumennagel gross)
  • ein paar Blaubeeren zur Deko

Weitere Zutaten und Gewürze

  • 300 ml Wasser
  • 250 ml Bio-Bananensaft
  • 250 ml Bio Reisdrink
  • 1 Zitrone - davon 2 EL Saft
  • 1 EL Leinöl (auch Oliven- oder Sesamöl möglich)
  • 2 EL Walnüsse
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 TL Kurkuma oder Zimt

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten
  • Koch-/Backzeit ca. 1 Minute

Das Obst und Gemüse schälen, grob zerkleinern und zusammen mit allen anderen Zutaten in einem Standmixer bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.

Nährwerte pro Glas

  • Kalorien: 238 kcal
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Eiweiss: 3 g
  • Fett: 6 g

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