Gesunde Getränke

Wärmender Winter-Smoothie

  • Autor: Zentrum der Gesundheit
  • aktualisiert: 04.12.2017
  • 0 Kommentare
Wärmender Winter-Smoothie
© istockphoto.com/Lecic

Grüne Smoothies im Winter? Ja, grüne Smoothies können auch wärmen. Es kommt ganz auf die Rezeptur an. Grüne Smoothies sind daher nicht nur im Sommer, sondern genauso im Winter köstlich-gesunde und natürlich hochbasische Zwischenmahlzeiten. Unsere grünen Winter-Smoothies sind ideal für kalte und ungemütliche Tage. Sie wärmen von innen und schenken Ihnen gleichzeitig ihre smoothie-typische Vielfalt an vitalisierenden Powerstoffen.

Inhaltsverzeichnis

Entsäuerungskur

Winter-Smoothie Nr. 1 – Zutaten für zwei Smoothies

  • Saft aus 8 bis 10 Mandarinen oder Clementinen
  • 2 Bananen
  • 2 cm einer Ingwerwurzel (kann für Kinder auch weg gelassen werden)
  • ½ Teelöffel gemahlener Kardamom (oder Lebkuchengewürz)
  • 1 Teelöffel Bio-Vanillepulver
  • 1-2 Handvoll frischer Spinat (oder 1 bis 2 EL Spinatpulver)
  • 2 EL weisses Mandelmus
  • 300 ml Wasser bzw. so viel Wasser, bis die Ihnen angenehme Konsistenz erreicht ist

Winter-Smoothie Nr. 2 – Zutaten für zwei Smoothies

  • Saft von 4 Orangen
  • 1 Banane
  • 1 kleine Mango oder ½ grosse Mango
  • 5 über Nacht in 150 ml Wasser eingeweichte und entsteinte Dörrpflaumen
  • ½ Teelöffel Lebkuchengewürz
  • 1 Prise Chilipulver/Cayennepfeffer – nur wenn gewünscht
  • 1-2 Handvoll Feldsalat (oder 1 bis 2 EL Brennnesselpulver)
  • 2 EL Cashewmus
  • So viel Wasser, bis die Ihnen angenehme Konsistenz erreicht ist
Das Fernstudium der ganzheitlichen Ernährungsberatung

Grüne Pulver für grüne Smoothies

Wie Sie schon oben bei den Zutaten gesehen haben, gibt es manche grüne Blattgemüse praktischerweise auch in Pulverform.

Wenn Sie also einmal kein frisches Grün zu Hause haben, nehmen Sie für Ihren grünen Smoothie einfach 1 bis 2 Esslöffel eines grünen Pulvers Ihrer Wahl:

Das kann Spinat- oder Brennnesselpulver sein. Doch stehen auch Petersilienblattpulver und Brokkolipulver sowie für Wildkräuterfans das Löwenzahnblattpulver zur Verfügung.

Natürlich kann man auch verschiedene Grüngemüsepulver gleichzeitig in den grünen Smoothie geben. Denn je mehr grüne Gemüse er bekanntlich enthält, umso zahlreicher und vielfältiger wird sein Vitalstoffgehalt, umso höher klettert sein Basenpotential und umso stärker werden seine antioxidativen Leistungen.

Nun aber rasch zur Zubereitung :-)

Zubereitung:

Geben Sie alle Zutaten in einen leistungsfähigen Mixer (z. B. Bianco Puro) und mixen Sie 45 bis 60 Sekunden. Wenn Sie möchten, dass Ihr Smoothie nicht nur über die wärmenden Gewürze Ihre innere Hitze anfacht, sondern auch über seine Temperatur, mixen Sie ihn einfach so lange, bis er handwarm ist und geniessen Sie ihn dann im Kerzenschein.

Anzeige:

Ihre Ausbildung zum ganzheitlichen Ernährungsberater

Gesunde Ernährung ist Ihre Leidenschaft? Sie lieben die basenüberschüssige, naturbelassene Ernährung? Sie möchten gerne die Zusammenhänge zwischen unserer Nahrung und unserer Gesundheit aus ganzheitlicher Sicht verstehen? Sie wünschen sich nichts mehr als all Ihr Wissen rund um Gesundheit und Ernährung zu Ihrem Beruf zu machen?

Die Akademie der Naturheilkunde bildet Menschen wie Sie in 12 bis 18 Monaten zum Fachberater für holistische Gesundheit aus. Wenn Sie mehr über das Fernstudium an der Akademie der Naturheilkunde wissen möchten, dann erfahren Sie hier alle Details sowie Feedbacks von aktuellen und ehemaligen TeilnehmerInnen.

Mehr zu diesem Artikel

Teilen Sie diesen Artikel

Leserkommentare

Liebe Leserinnen und liebe Leser

Wir haben uns immer sehr über Ihre Kommentare gefreut. Da uns die Ressourcen fehlen, um auf alle Ihre Fragen und Anmerkungen gebührend einzugehen, haben wir uns entschieden, die Kommentarfunktion zu deaktivieren.

Lieben Dank für Ihr Verständnis,
Ihr Team vom Zentrum der Gesundheit