Heilwirkung von Knoblauch

Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen

Schon eine Knoblauchzehe täglich versorgt den Körper mit den Vitaminen A, B und C. Außerdem enthält Knoblauch zahlreiche Mineralstoffe wie z.B. Selen, Jod, Kalium, Eisen, Calcium, Zink und Magnesium. Knoblauch ist am wirksamsten, wenn er frisch aus der Knolle verwendet wird, da er kurz nachdem er zerdrückt wurde, bereits an Wirksamkeit einbüßt.

Die Heilwirkungen von Knoblauch

Einige der heilsamen Wirkungen von Knoblauch sind:

Antioxidans

Knoblauch verhindert Schäden, die durch freie Radikale verursacht werden und schützt so vor Krankheiten und vorzeitigem Altern. Knoblauch enthält Allicin, das den Spiegel von zwei stark antioxidativ wirksamen Enzymen, nämlich Katalase und Glutathion-Peroxidase, im Blut erhöht.

Krebsvorbeugung

Forschungen belegen, dass das Allicin krebsvorbeugend wirkt. An der University of North Carolina wurden insgesamt 18 verschiedene Studien, die über Knoblauchesser gemacht wurden, untersucht. Die Forschungen haben ergeben, dass Menschen, die viel rohen oder gekochten Knoblauch essen, ein vermindertes Risiko aufweisen, an Darmkrebs zu erkranken. Außerdem konnte gezeigt werden, dass sich bei den Menschen, die am meisten Knoblauch verzehrt haben, das Magenkrebsrisiko um die Hälfte reduzierte.

Vermindertes Risiko für Herzerkrankungen

Wissenschaftler am Weill Medical College in New York haben herausgefunden, dass die Inhaltsstoffe im Knoblauch für ein gesundes Herz -Kreislauf-System sorgen können. Knoblauch ist in der Lage, das LDL-Cholesterin, sowie den Blutdruck zu senken.

Eine Studie, die im Journal of the Royal College of Physicians veröffentlicht wurde, zeigte, dass sich bei Knoblauchverzehr nach nur 4 Wochen bereits eine Senkung des Cholesterinspiegels um 12% ergab.
Eine weitere Studie im Journal of Hypertension ergab eine Senkung des Blutdrucks zwischen 1% und 5% bei denjenigen Teilnehmern, die Knoblauchkapseln zu sich genommen hatten.

Knoblauch ist ein natürlicher Blutverdünner und kann so das Auftreten von Blutgerinnseln verringern, die zu Schlaganfall bzw. Thrombosen führen können.

Hilft gegen Erkältungen, Grippe und Parasiten

Knoblauch ist ein natürliches Antibiotikum, da er in der Lage ist, Bakterien, Viren und Protozoen (eine Parasitenart) im Körper zu bekämpfen - und das gänzlich ohne Nebenwirkungen.

Neueste Forschungen haben ergeben, dass der tägliche Verzehr von Knoblauch das Risiko, eine Erkältung zu bekommen, um die Hälfte reduzierte. Aber auch, wenn man bereits eine Erkältung hat, ging diese durch den täglichen Knoblauchverzehr schneller vorüber.

Wirksam gegen Pilze

Knoblauch besitzt außerdem antifungale Eigenschaften und kann so z.B. bei Pilzinfektionen helfen.

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Diese Informationen hier werden nach bestem Wissen und Gewissen weitergegeben. Sie sind ausschließlich für Interessierte und zur Fortbildung gedacht und keinesfalls als Diagnose- oder Therapieanweisungen zu verstehen. Wir übernehmen keine Haftung für Schäden irgendeiner Art, die direkt oder indirekt aus der Verwendung der Angaben entstehen. Bei Verdacht auf Erkrankungen konsultieren Sie bitte Ihren Arzt oder Heilpraktiker.

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Horst Strube

geschrieben am: Freitag, 09. September 2011, 12:43

Bin 70 Jahre alt,habe vor 5 Jahren im Krankenhaus den ersten Schlaganfall gehabt,Kommentar des Personals ich solle mich nicht so anstellen wenn es um das Aufstehen ging,z.B. zum waschen,Toilettengänge usw.8 Tage nach der Entlassung wurde ein Schlaganfall diagnostiziert.

Trotz Marcumar habe ich 4 weitere Schlaganfälle gehabt. Die rechte Körperhälfte ist komplett gelähmt,habe lange nach Lösungen gesucht und bin dann auf Knoblauchzehen gestoßen,ich meine das hilft mir besser,habe seit dem nicht mehr die immer anhaltenden starken Schmerzen rechts und kann teilweise Hand und Fuß bewegen.

Nie wieder gehe ich ins Krankenhaus.Habe mich 2 x operieren lassen.rechtes Hüftgelenk ( 6 Operationen ) Bandscheiben )aus einer Operation wurden 3 weil man Knorpelreste nicht entfernt hat.

Stephan

geschrieben am: Mittwoch, 24. August 2011, 23:18

Hallo,
im Artikel über Mandeln verweisen Sie auf die Webseite von Urs Hochstrasser. Dort werden unter folgendem Link (Rezepte - Warum keine Lauchgewächse?) negative Einflüsse von Knoblauch und allg. Lauchgewächsen erläutert. Basieren diese auf einer wissenschaftlichen Grundlage, bzw. inwiefern können Sie die dargelegten Behauptungen entkräften?

Mit freundlichen Grüßen
Stephan

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Zentrum der Gesundheit:

Hallo Stephan,
vielen Dank für Ihre Mail.

Frau Petri, die auf Herrn Hochstrassers Seite zum Knoblauch schrieb, betont, dass ihre Aussagen auf ihrer Intuition beruhen, weshalb wir davon ausgehen, dass diese wissenschaftlich noch nicht untermauert sein wird. Knoblauch ist für Menschen, die sich so ernähren, wie Frau Petri und Herr Hochstrasser das empfehlen, nicht nötig. Wer sich jedoch bislang "normal" ernährt(e), wer ausserdem mit gewissen gesundheitlichen Problemen zu kämpfen hat und folglich auf Substanzen angewiesen ist, die antibakteriell, antiparasitär, anticancerogen etc. sind, der kann von der sehr starken Wirkung des Knoblauchs - am besten kurweise eingesetzt - profitieren.

Liebe Grüsse
Ihr Team vom
Zentrum der Gesundheit

Dr. Stephen

geschrieben am: Mittwoch, 17. August 2011, 07:50

Knoblauch ist kein "Blutverdünner". Muss man besser ausdrücken: Er bewirkt dass weiße Blutkörperchen in geringerem Maße "verklumpen" und das hat einige Vorteile. Z.B. gegen Thrombosen etc.. Wer sich auf einen langen Flug begibt ist gut beraten vorher Knoblauch zu essen (und dann den Geruch den Passagieren zu liebe zu mindern). Also die Frage von Ortwin ob sein Blut zu dünn sei ist mit: "Ihr Blut ist genauso dünn / dick wie vorher" zu beantworten. Blutverdünnung ist ein schlicht fehlerhafter Ausdruck der sich eingebürgert hat.

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Zentrum der Gesundheit:

Hallo Dr. Stephen,
vielen Dank für Ihre Mail.
Unseren Informationen zufolge hat Knoblauch thrombozytenaggregationshemmende Wirkung, wobei Thrombozyten zu deutsch die Blutplättchen sind und nicht die weißen Blutkörperchen (Leukozyten). Da nicht jedermann sofort im Bilde ist, was gemeint ist, wenn von Thrombozytenaggregationshemmung die Rede ist, hat sich im Volksmund der Begriff "Blutverdünnung" eingebürgert, was - wenn auch nicht hundertprozentig korrekt - sicher keine schwerwiegenden Folgen nach sich ziehen wird und daher absolut akzeptabel ist - insbesondere dann, wenn ein Text (wie der vorliegende) für medizinische Laien und nicht für die Medizinerfachwelt geschrieben ist.
Viele Grüße
Ihr Team vom
Zentrum der Gesundheit

olga kostic

geschrieben am: Freitag, 12. August 2011, 08:53

dieser beitrag hat uns sehr gut gefahlen der beitrag war echt gut

Ortwin Oeinitzak

geschrieben am: Sonntag, 24. Juli 2011, 20:14

Sehr geehrte Damen und Herren,
ich muss seit Januar As100 einnehmen!Seit 3Wochen esse ich jeden Abend 2-3 Knoblauchzehen und Petersille.Ist jetzt das Blut zu dünn oder ist das kein Problem????
Mit freundlichen Grüssen Ortwin Oleinitzak

Zentrum der Gesundheit:

Lieber Herr Oeinitzak,
vielen Dank für Ihre Mail.
Aus der Ferne und ohne Ihren Gesundheitszustand näher zu kennen, können wir zu Ihrer Frage leider keine hilfreiche Antwort beisteuern. Besprechen Sie doch mit Ihrem Arzt, ob Sie aufgrund Ihrer zusätzlichen - hervorragenden!! - Maßnahmen die ASS-Dosis nicht vielleicht reduzieren können.
Liebe Grüße
Ihr Team vom
Zentrum der Gesundheit

Franz Veronese

geschrieben am: Sonntag, 24. Juli 2011, 17:44

Das ist richtig

Vivienne

geschrieben am: Donnerstag, 21. Juli 2011, 10:50

Halli Hallo, gilt das auch fuer gekochten Knoblauch? (zum Beispiel in der Suppe)

Danke sehr

Zentrum der Gesundheit:

Liebe Vivienne,
vielen Dank für Ihre Mail.
Einer der Hauptwirkstoffe im Knoblauch, das Allicin, ist leider hitzeempfindlich und wird durch Kochen größtenteils zerstört. Geben Sie doch einfach den zerdrückten Knoblauch nach dem Kochen in die Suppe. Denken Sie jedoch dabei auch an Ihre Mitmenschen, da besonders roher Knoblauch zur oft wenig beliebten Knoblauchfahne führt.
Liebe Grüße
Ihr Team vom
Zentrum der Gesundheit

Sally

geschrieben am: Mittwoch, 12. Januar 2011, 18:08

Knoblauch ist das beste gegen h.- Blutdruck