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Kokosöl Übersicht
Lebensmittel

Kokosöl

Kokosöl ist gemeinsam mit vielen anderen Kokosprodukten seit Jahrtausenden für viele Völker ein Grundnahrungsmittel. Und obwohl Kokosöl reich an gesättigten Fettsäuren ist, hält es für die menschliche Gesundheit eine Fülle an äusserst hilfreichen Eigenschaften bereit. Hier erfahren Sie alles rund um das Thema Kokosöl.
Kokosöl gegen Krebs
Autor: Carina Rehberg
9 min

Kokosöl bei Krebs: Wirkung, Studien und wichtige Fakten

Die Verwendung von Kokosöl zur Unterstützung bei Krebs wird immer wieder diskutiert. Welche Inhaltsstoffe wie Laurinsäure und Ketone dabei eine Rolle spielen und was wissenschaftliche Studien zur Wirkung von Kokosöl bei Krebs zeigen, wird in diesem Überblick erläutert. Auch die mögliche Bedeutung für die Ernährung während einer Krebstherapie wird thematisiert.
Kokosöl und Superfoods ungesund
Autor: Carina Rehberg
17 min

Kokosöl und Superfoods sollen ungesund sein, sagt Professorin

"Kokosöl und andere Ernährungsirrtümer", heißt der Vortrag von Frau Professor Dr. Dr. Michels. Sie bezeichnet darin Kokosöl als giftig und ungesund, Superfoods als überflüssig. Wir schauen uns ihre Argumente an.
Kokosöl in einer Schale
Autor: Carina Rehberg
5 min

Kokosöl bessert Morbus Crohn

Bestimmte pflanzliche Öle und Fette helfen dabei, entzündliche Prozesse im Darm zu lindern und könnten daher Patienten mit Morbus Crohn helfen, ihre Symptome zu bessern. Forscher entdeckten nun, dass Kokosöl Darmentzündungen hemmen kann und daher bei entsprechenden Erkrankungen in die Ernährung integriert werden könnte.
Kokosöl in einem Glas
Autor: Carina Rehberg
5 min

Kokosöl gegen Candida: Wirkung auf Hefepilze im Darm

Kokosöl enthält mittelkettige Fettsäuren wie Laurinsäure und Caprylsäure, denen pilzhemmende Eigenschaften zugeschrieben werden. In Tierversuchen hat sich gezeigt, dass Kokosöl eine hemmende Wirkung auf den Hefepilz Candida albicans hat. Die Ergebnisse liefern Hinweise auf mögliche Einsatzgebiete von Kokosöl bei Candida-Besiedlungen, die noch weiter untersucht werden müssen.
Schönes junge Mädchen mit einem leichten natürlichen Make-up und perfekte Haut mit Kokosnuss in der Hand
Autor: Carina Rehberg
2 min

Anwendungsmöglichkeiten von Kokosöl

Seit einigen Jahren hat das biologische Kokosöl auch in deutschen Küchen seinen Platz gefunden. Aber dieses Öl ist viel mehr als nur eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Fett, denn es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, Kokosöl auch sinnvoll ausserhalb der Küche zu verwenden.
Kokosöl zur Zahnpflege
Autor: Susanne Meier
4 min

Kokosöl stoppt Karies

Kariesbakterien lassen sich oft nicht einmal mit gründlicher Zahnpflege vertreiben. Der Grund dafür liegt in dem seit Jahren stark ansteigenden Verzehr zuckerhaltiger Nahrungsmittel, verbunden mit einer insgesamt nährstoffarmen Ernährung. Dadurch gerät die Mundflora aus dem Gleichgewicht und gleichzeitig schwinden die Abwehrkräfte. Diese Situation schafft ideale Lebensbedingungen für Bakterien. Sie vermehren sich rasant, zerstören den Zahnschmelz, lösen Entzündungen aus und führen zum Zahnverfall. Kokosöl kann gegen Karies eingesetzt werden. Lesen Sie hier, wie Sie dabei vorgehen.
Neun gesunde Kokos-Tipps
Autor: Carina Rehberg
11 min

Neun gesunde Kokos-Tipps

Die Kokosnuss und ihr Kokosöl können vielfältig eingesetzt werden. Neun besondere Kokos-Tipps stellen wir Ihnen heute vor, etwa wie man Kokosmilch selbst herstellt, was sich hinter dem Kokos-Lubrikator verbirgt, wie eine glutenfreie Beerentorte gezaubert wird, warum Kokosmakronen mit Kokosblütenzucker gebacken werden, wie Sie sich ein gesundes Deo aus Kokosöl machen können und noch viele weitere Ideen rund um die Kokosnuss.
Frau cremt sich mit Kokosöl ein
Autor: Carina Rehberg
5 min

Kokosöl als Körperöl für eine natürlich gepflegte Haut

Kokosöl eignet sich hervorragend als natürliches Körperöl und macht die Haut weich und geschmeidig. Insbesondere trockene Haut profitiert von seinen pflegenden Eigenschaften. Das Pflanzenöl lässt sich ganz einfach in die tägliche Körperpflege integrieren. Lesen Sie hier, wie Sie Kokosöl richtig anwenden und worauf Sie bei der Hautpflege achten sollten.
Virgin Coconut Öl in Haut- und Haarpflege
Autor: Susanne Meier
19 min

Virgin Coconut Oil - Für Küche, Haut- und Haarpflege

Das Virgin Coconut Oil ist ein Naturprodukt, welches aus biologisch angebauten und von Hand geernteten Kokosnüssen gewonnen wird. Es ist überaus gesund, überaus lecker und überaus vielseitig einsetzbar.
Glasflasche mit Kokosöl und frische Kokosfrüchte auf rustikalem weißem Holzhintergrund
Autor: Carina Rehberg
14 min

Kokosöl als Speiseöl - Eigenschaften und Anwendung

Kokosöl besteht zu einem großen Teil aus mittelkettigen Fettsäuren und Laurinsäure. Das Öl ist leicht verdaulich, wird bevorzugt zur Energiegewinnung genutzt und wirkt antimikrobiell. Es ist vielseitig einsetzbar - einerseits in der Küche, hier besonders als Bratöl, da es hocherhitzbar ist. Andererseits auch äußerlich für die Hautpflege.