Mojito-Eistee-Cocktail – Alkoholfrei
Erstellt von Lucia
Aktualisiert: 15 Oktober 2020
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Zutaten für 2 Portionen
Für den Mojito-Eistee-Cocktail
- Eiswürfelform
- 250 ml Wasser
- 200 ml Orangen-Mango-Saft
- 1 Teebeutel Grüntee, z. B. Earl Grey
- 1 Bio-Limette – achteln
- 1 EL Kokosblütenzucker
- 4 Zweige Minze
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Zubereitung
- Vorbereitungszeit ca. 5 Minuten
- Koch-/Backzeit ca. 5 Minuten
- Zieh-/Ruhezeit ca. 10 Minuten
Für den Mojito-Eistee-Cocktail möglichst am Vortag die Eiswürfel zubereiten. Hierzu den Orangen-Mango-Saft in die Mulden füllen und die Form über Nacht (alternativ mind. 2 Std.) ins Gefrierfach stellen.
250 ml Wasser in einem Topf aufkochen, vom Herd nehmen und ca. 5 Min. ohne Deckel etwas abkühlen lassen.
Dann den Teebeutel in eine Tasse geben, mit dem Wasser übergiessen und ca. 5 Min. ziehen lassen. Anschliessend herausnehmen und den Tee abkühlen lassen.
Die Limetten-Stücke auf zwei Gläser verteilen, je ½ EL Kokosblütenzucker und 3 Minzeblätter dazugeben. Mit einem Holzstössel oder einem Löffel kräftig zerstossen, sodass der Limettensaft austritt.
Dann die Saft-Eiswürfel auf die Gläser verteilen und mit dem bereits abgekühlten Grüntee übergiessen.
Den Mojito-Eistee-Cocktail mit einem langstieligen Löffel in kreisenden Bewegungen von unten nach oben gut verrühren und mit den restlichen Minzeblättern garniert servieren.
Nährwerte pro Portion
- Kalorien: 40 kcal
- Kohlenhydrate: 4 g
- Eiweiss: 1 g
- Fett: 1 g
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