Zentrum der Gesundheit
Brokkoli im Topf
Unsere Rezeptsammlung zum Thema

Brokkoli-Rezepte

Brokkoli ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig. Unsere Sammlung an veganen Brokkoli-Rezepten zeigt Ihnen, wie Sie dieses nährstoffreiche Gemüse in köstliche Hauptgerichte, Beilagen und mehr verwandeln können.

Von cremigen Suppen bis hin zu knackigen Salaten und aromatischen Pfannengerichten – Brokkoli ist ein wahrer Genuss. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die vielen Möglichkeiten, Brokkoli schmackhaft und gesund zuzubereiten.

Brokkoli in cremiger Kürbiskern-Sauce

Brokkoli mit Kürbiskern-Sauce, Tofu und Reis genießen
55 min
858 kcal
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Linsencurry in einer Pfanne serviert

Linsencurry mit Brokkoli - Würzig und schnell gemacht
35 min
524 kcal
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Thai Curry in einer Bowl

Thai-Curry mit Süsskartoffeln: Einfaches veganes Rezept
35 min
705 kcal
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Cremiges Kartoffelpüree mit Brokkoli und Shiitake Pilzen

Cremiges Kartoffelpüree mit Brokkoli und Shiitake Pilzen
1 std
420 kcal
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Quinoa mit Tofu und Brokkoli – asiatisch

Quinoa mit Tofu und Brokkoli – asiatisches Rezept
40 min
562 kcal
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Blumenkohl und Brokkoli in Mandel-Curry-Sauce

Blumenkohl und Brokkoli in Mandel-Curry-Sauce
1 std 10 min
470 kcal
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Linsencurry mit Brokkoli und gebratener Roter Bete

Linsencurry mit Brokkoli und gebratener Roter Bete
50 min
537 kcal
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Spaghetti mit Brokkoli und Knoblauchsauce

Spaghetti mit Brokkoli und einer Knoblauchsauce
30 min
422 kcal
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Brokkoli-Salat mit Couscous und Radieschen

Brokkolisalat mit Couscous und Radieschen
25 min
360 kcal
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Risotto mit Brokkoli auf einem Teller

Risotto mit Brokkoli und veganem Frischkäse
30 min
596 kcal
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