Für diese köstliche Chilisauce haben wir alle Zutaten zuerst mit einem Mixer fein püriert und dann 15 Min. köcheln lassen – fertig! Da die Chilisauce selbstgemacht ist, besteht sie natürlich ausschliesslich aus gesunden Zutaten. Und das schmeckt man.
Für die Chilisauce alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben und mit einem Stabmixer fein pürieren.
Anschliessend in einen Topf geben und ca. 15 Min. köcheln lassen. Mit Salz abschmecken.
Schliesslich noch heiss in eine saubere Glasflasche füllen, auf den Kopf stellen und im Kühlschrank abkühlen lassen. Danach ist die Chilisauce gekühlt ca. 1 Woche haltbar.
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