Zentrum der Gesundheit
Pilze Übersicht
Lebensmittel

Pilze

Als natürliche Nährstoffquelle bieten Pilze wertvolle Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Erfahren Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Pilzarten, von Shiitake über Reishi bis hin zu Cordyceps. Lesen Sie, wie Pilze das Immunsystem stärken, den Cholesterinspiegel regulieren und sogar zur Gewichtsabnahme beitragen können.

Austernpilz in einem Korb
Autor: Carina Rehberg
13 min

Der Austernseitling – Mehr als ein Speisepilz

Der Austernpilz oder Austernseitling ist ein sehr vielseitiger Pilz. Neben seinem kulinarischen Wert hat er auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er senkt den Cholesterinspiegel und reguliert den Blutzucker. Zudem kann der Pilz leicht angebaut werden – und ist auch in der Küche schnell zubereitet.
Löwenmähnepilz am Baum
Autor: Laura Petschnegg
20 min

Löwenmähne – Der Heilpilz für Gehirn und Nerven

Bereits seit hunderten von Jahren ist der Heilpilz namens Löwenmähne in der chinesischen Medizin als Heilmittel im Einsatz. Auch Studien der letzten Jahrzehnte bestätigen seine umfangreiche positive Wirkung etwa auf kognitive Funktionen und Nervensystem oder psychische Erkrankungen wie Ängste und Depressionen. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über Wirkungen, besondere Inhaltsstoffe und Dosierung des eindrucksvollen Pilzes.
Chaga-Pilz Tee
Autor: Laura Petschnegg
16 min

Chaga Pilz - der Heilpilz für ein starkes Immunsystem

Seit hunderten von Jahren findet der Chaga Pilz Anwendung bei den verschiedensten Krankheiten, etwa bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Krebs. Der Pilz stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Lesen Sie alles über die Hintergründe des Chaga, über seine Einsatzgebiete und Anwendungsmöglichkeiten.
Shiitake Pilz
Autor: Sybille Müller
11 min

Shiitake Pilze - Hochwertige Eiweisslieferanten

Der Shiitake Pilz wird als König der Heilpilze bezeichnet. Denn er steht aufgrund seiner beeindruckenden Heilwirkungen an der Spitze der weltweit wirksamsten Heilpilze. In China und Japan gilt der Shiitake schon seit Jahrtausenden als fixer Bestandteil der Hausapotheke.
Reishi
Autor: Sybille Müller
14 min

Reishi - Der Pilz des ewigen Lebens

In China und Japan wird der Heilpilz namens Reishi bereits seit Tausenden von Jahren hoch geschätzt und gilt bis heute als Symbol des Glücks und der Unsterblichkeit. Ob Leberleiden, Allergien, Entzündungen, Herzerkrankungen oder Krebs: Es gibt kaum einen anderen Heilpilz, der so vielfältig eingesetzt werden kann. Doch welche Wirkstoffe sind dafür verantwortlich? Was ist bei der Anwendung zu beachten? Wie wird Reishi-Tee zubereitet und auf welche Weise kann aus dem Reishi ein Extrakt oder ein Sirup hergestellt werden? Folgen Sie uns in die Welt des sagenhaften Reishi Heilpilzes!
gesammelte Speisepilze
Autor: Sybille Müller
24 min

Speisepilze und ihre gesundheitlichen Vorteile

Ob Pfifferling, Steinpilz, Champignon oder Austernpilz – mindestens zwei Dinge haben unsere heimischen Speisepilze gemein: Sie schmecken lecker und sind sehr gesund! Sie liefern nicht nur wertvolle Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe, sondern können auch bei bestimmten Erkrankungen als regelrechte Heilpilze eingesetzt werden.
cordyceps Ophiocordyceps sinensis
Autor: Sybille Müller
3 min

Heilpilz Cordyceps - Eine Alternative bei Krebs

Heilpilze sind ein unerschöpflicher Fundus immer neuer Eigenschaften und Heilwirkungen. Einer der bekanntesten Heilpilze ist der Cordyceps, auch Raupenpilz genannt. Studien haben gezeigt, dass der Cordyceps das Immunsystem kräftigt, Depressionen mindert und gegen Arthroseschmerzen wirkt. Seine besondere Begabung liegt jedoch im Bereich der Potenz- und Libidostärkung. Gleichzeitig steigert er auch die allgemeine körperliche Leistungsfähigkeit, was ihn besonders für Sportler so interessant macht. Jetzt hat sich herausgestellt, dass der Cordyceps sogar bei Krebs helfen kann.
Mann nimmt Cordyceps
Autor: Carina Rehberg
11 min

Cordyceps: Ideal für für das Immunsystem

Cordyceps ist einer der stärksten Heilpilze der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sportlern soll er in Sachen Kondition und Leistungsfähigkeit helfen. Auch kann der Pilz das Immunsystem stärken. Bei Autoimmunerkrankungen hingegen soll er in der Lage sein, das Immunsystem wieder zu regulieren.