Getränke

Himbeer-Smoothie mit Apfel, Sellerie und Avocado

  • Autor: LS, SG, BAT
  • aktualisiert: 27.05.2019
Himbeer-Smoothie mit Apfel, Sellerie und Avocado
© ZDG

Dieser vitalstoffreiche Früchte-Gemüse-Smoothie verleiht Ihnen einen Frischekick und sorgt für Energie und gute Laune – Ein gesundes und reichhaltiges Getränk, das sich hervorragend als Frühstück oder nahrhafte Zwischenmahlzeit eignet. Mit einem Hochleistungsmixer ist dieser Smoothie im Handumdrehen zubereitet.

Zutaten für 2 Portionen

Für den Himbeer-Smoothie

  • 200 g frische Himbeeren (alternativ tiefgekühlt) – TK Himbeeren auftauen
  • 100 g Apfel – waschen, Kerngehäuse entfernen
  • 25 g Sellerie – schälen
  • ½ Avocado – schälen
  • 2 EL Mangopulver
  • paar Spritzer Zitronensaft

Weitere Zutaten und Gewürze

Zubereitung

  • Vorbereitungszeit: ca. 5 Minuten
  • Koch-/Backzeit: ca. 1 Minuten

Für den Himbeer-Smoothie das gerüstete (vorbereitete) Gemüse und Obst in einen Hochleistungs-Mixer geben und sehr fein mixen.

Tipp: Die Verwendung von Frucht oder Gemüsepulver ist sehr praktisch, da Sie damit saisonal unabhängig das ganze Jahr über von den wertvollen Inhaltsstoffen und intensiven, natürlichen Aromen profitieren können.

Nährwerte pro Portion

  • Kalorien: 164 kcal
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiss: 2 g
  • Fett: 3 g

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