Pilze Übersicht

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Pilze

Als natürliche Nährstoffquelle bieten Pilze wertvolle Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Erfahren Sie mehr über die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Pilzarten, von Shiitake über Reishi bis hin zu Cordyceps. Lesen Sie, wie Pilze das Immunsystem stärken, den Cholesterinspiegel regulieren und sogar zur Gewichtsabnahme beitragen können.

Hände halten eine Glaspipette

Autor: Sybille Müller

Huaier Pilz - Die Wirkung und Anwendung

Der Huaier ist ein Heilpilz, der in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) schon lange von großer Bedeutung ist. Er gilt in China als anerkanntes Arzneimittel und wird vor allem in Form von Extrakten genutzt, um das Immunsystem zu stärken, Entzündungen zu lindern, gegen Viren vorzugehen und Krebstherapien zu unterstützen.

Birkenporling an der Birke

Autor: Sybille Müller

Birkenporling - Wirkung und Anwendung

Der Birkenporling ist ein vielversprechender Heilpilz der Traditionellen Europäischen Medizin. Er wird aufgrund der antiseptischen, immunstimulierenden und krebshemmenden Eigenschaften seit Jahrtausenden als Heilmittel geschätzt. Erfahren Sie bei uns mehr über die Möglichkeiten der Anwendung und den Stand der Forschung.

Getrockneter Cordyceps militaris Pilz

Autor: Carina Rehberg, Sarah Neidler

Cordyceps - Ideal für das Immunsystem

Cordyceps ist einer der stärksten Heilpilze der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sportlern soll er in Sachen Kondition und Leistungsfähigkeit helfen. Auch kann der Pilz das Immunsystem stärken. Bei Autoimmunerkrankungen hingegen soll er in der Lage sein, das Immunsystem wieder zu regulieren.

Fomes Fomentarius - Zunderschwamm an einem Baum

Autor: Sarah Neidler

Zunderschwamm - Wirkung und Anwendung

Der Zunderschwamm ist ein Vitalpilz, der auch in kühlen Laubwäldern Mitteleuropas heimisch ist. Der Baumpilz wurde früher unter anderem zur Herstellung von Zunder, Wundauflagen und Pilzleder verwendet. Hier erfahren Sie, welche Wirkung er hat und wie Sie ihn anwenden können.

Austernpilz in einem Korb

Autor: Carina Rehberg

Austernpilz - Mehr als ein Speisepilz

Der Austernpilz oder Austernseitling ist ein sehr vielseitiger Pilz. Neben seinem kulinarischen Wert hat er auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er senkt den Cholesterinspiegel und reguliert den Blutzucker. Zudem kann der Pilz leicht angebaut werden – und ist auch in der Küche schnell zubereitet.

Löwenmähne-Pilz an einem Baum

Autor: Laura Petschnegg

Löwenmähne - Der Heilpilz für Gehirn und Nerven

Bereits seit hunderten von Jahren ist der Heilpilz namens Löwenmähne in der chinesischen Medizin als Heilmittel im Einsatz. Auch Studien der letzten Jahrzehnte bestätigen seine umfangreiche positive Wirkung etwa auf kognitive Funktionen und Nervensystem oder psychische Erkrankungen wie Ängste und Depressionen. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über Wirkungen, besondere Inhaltsstoffe und Dosierung des eindrucksvollen Pilzes.

Chaga-Pilz Tee

Autor: Laura Petschnegg

Chaga Pilz - der Heilpilz für ein starkes Immunsystem

Seit hunderten von Jahren findet der Chaga Pilz Anwendung bei den verschiedensten Krankheiten, etwa bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Krebs. Der Pilz stärkt das Immunsystem und wirkt entzündungshemmend. Lesen Sie alles über die Hintergründe des Chaga, über seine Einsatzgebiete und Anwendungsmöglichkeiten.

Shiitake Pilz

Autor: Sybille Müller

Shiitake Pilze - Hochwertige Eiweißlieferanten

Der Shiitake Pilz wird als König der Heilpilze bezeichnet. Denn er steht aufgrund seiner beeindruckenden Heilwirkungen an der Spitze der weltweit wirksamsten Heilpilze. In China und Japan gilt der Shiitake schon seit Jahrtausenden als fixer Bestandteil der Hausapotheke.

Reishi

Autor: Sybille Müller

Reishi - Der Pilz des ewigen Lebens

In China und Japan wird der Heilpilz namens Reishi bereits seit Tausenden von Jahren hoch geschätzt und gilt bis heute als Symbol des Glücks und der Unsterblichkeit. Ob Leberleiden, Allergien, Entzündungen, Herzerkrankungen oder Krebs: Es gibt kaum einen anderen Heilpilz, der so vielfältig eingesetzt werden kann. Doch welche Wirkstoffe sind dafür verantwortlich? Was ist bei der Anwendung zu beachten? Wie wird Reishi-Tee zubereitet und auf welche Weise kann aus dem Reishi ein Extrakt oder ein Sirup hergestellt werden? Folgen Sie uns in die Welt des sagenhaften Reishi Heilpilzes!

gesammelte Speisepilze

Autor: Sybille Müller

Speisepilze und ihre gesundheitlichen Vorteile

Ob Pfifferling, Steinpilz, Champignon oder Austernpilz – mindestens zwei Dinge haben unsere heimischen Speisepilze gemein: Sie schmecken lecker und sind sehr gesund! Sie liefern nicht nur wertvolle Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe, sondern können auch bei bestimmten Erkrankungen als regelrechte Heilpilze eingesetzt werden.