Zentrum der Gesundheit
Grünkohl
Rezepte Sammlungen

Grünkohl

Grünkohl ist nicht nur ein klassischer Winterliebling, sondern auch ein echtes Superfood, reich an Vitaminen und Mineralien.

In unserer Sammlung finden Sie kreative Rezepte, um diesen kraftvollen Kohl auf vielfältige Weise zu genießen: als knackigen Salat, in herzhaften Suppen oder als nährstoffreiche Beilage. Entdecken Sie neue Geschmacksrichtungen und bereichern Sie Ihre vegane Küche mit der Kraft des Grünkohls, hier im Zentrum der Gesundheit.

Couscous mit Grünkohl, Rote Bete und Granatapfelkernen

Couscoussalat mit Grünkohl und Granatapfelkernen
25 min
257 kcal
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Tagliatelle mit Pfifferlingen und Grünkohl

Tagliatelle mit Pfifferlingen und Grünkohl
30 min
340 kcal
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Grünkohlsalat mit Quinoa in heller Schüssel serviert

Grünkohlsalat mit Quinoa an einem Zitronendressing
40 min
306 kcal
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Grünkohl mit Pasta und getrockneten Tomaten auf weissem Teller serviert

Grünkohl mit Pasta und getrockneten Tomaten
35 min
548 kcal
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Ravioli auf einem Teller serviert

Ravioli selbstgemacht - mit Grünkohl-Maroni-Füllung
1 std 5 min
542 kcal
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Grünkohleintopf mit Wurzelgemüse

Grünkohleintopf mit Wurzelgemüse
35 min
356 kcal
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Grünkohlsalat in einer grauen Schüssel serviert

Grünkohlsalat mit Karotten und Avocado
22 min
444 kcal
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Grünkohl mit Pilzen an Reis

Grünkohl mit Shiitakepilzen
55 min
277 kcal
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Grünkohlsalat mit Orangen-Walnuss-Dressing in einer Schale serviert

Grünkohlsalat mit Orangen-Walnuss-Dressing
17 min
449 kcal
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Grünkohl-Pesto

Grünkohl-Pesto mit einer asiatischen Note
16 min
1251 kcal
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