Zentrum der Gesundheit
Ingwer-Wurzeln auf einem Holzbrett
Rezepte Sammlungen

Ingwer

Ingwer verleiht jedem Gericht eine exotische und würzige Note. In dieser Sammlung finden Sie eine Vielzahl an veganen Rezepten, die die vielseitige Wurzel in den Vordergrund stellen.

Von wärmenden Suppen und Currys bis hin zu erfrischenden Getränken und Desserts – entdecken Sie, wie Sie Ingwer in Ihrer Küche optimal nutzen können. Lassen Sie sich von der würzigen Vielfalt inspirieren und bringen Sie einen Hauch von Exotik in Ihre Gerichte, hier im Zentrum der Gesundheit.

Ingwer eingelegt im Glas

Eingelegter Ingwer einfach selbst gemacht mit Reisessig
12 min
220 kcal
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Tomaten mit indischer Linsenfüllung serviert auf hellgraum Teller

Gefüllte Tomaten mit Linsen auf indische Art zubereiten
40 min
527 kcal
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Reissuppe in einer weissen Schale serviert

Reissuppe - für einen gesunden Darm
1 std 10 min
210 kcal
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Grüne-Bohnen-Salat mit Gurken – asiatisch

Grüne-Bohnen-Salat mit Gurken – asiatisch
35 min
220 kcal
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Zitronengras-Eistee in Gläsern abgefüllt

Erfrischender Eistee mit Zitronengras und Ingwer
10 min
55 kcal
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Mangosalat mit Chili-Limetten-Dressing

Mangosalat mit Chili-Limetten-Dressing
20 min
241 kcal
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Rote-Linsen-Dal mit Tomaten und Tofu

Rote-Linsen-Dal mit Tomaten und Tofu
40 min
623 kcal
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Süsskartoffel-Eintopf mit Spinat und Erdnuss

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35 min
463 kcal
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Wakamesalat mit Gurken an pikantem Sesam Dressing

Wakamesalat mit Gurken an pikantem Sesam Dressing
17 min
143 kcal
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Goldene Kurkuma-Linsen-Suppe

Goldene Kurkuma-Linsen-Suppe
30 min
288 kcal
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