Zentrum der Gesundheit
Ernährung in verschiedenen Variationen

Ernährung

Informieren Sie sich mit unseren Artikeln über gesunde Ernährung, Rezepten und mehr. Erfahren Sie mehr über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung und wie Sie gesunde und köstliche vegetarische Mahlzeiten von Grund auf zubereiten können.
Shilajit oder Shilajeet ist eine ayurvedische Medizin, die hauptsächlich in den Felsen des Himalaya vorkommt
Autor: Carina Rehberg
19 min

Fulvinsäure – Wirkung und Anwendung

Fulvinsäure ist in den letzten Jahren zu einem Trend-Nahrungsergänzungsmittel geworden – oft mit zahlreichen Versprechen von Detox über Darmgesundheit bis Anti-Aging. Gleichzeitig ist die Studienlage noch recht dünn und unübersichtlich. Wir stellen den Stand der Dinge vor, geben einen Überblick zu den vorliegenden klinischen Studien und beantworten die häufigsten Fragen rund um die Fulvinsäure.
Kranke Frau putzt ihre Nase
Autor: Lena Meyer-Gebhardt
16 min

Vitamin D Mangel - Die Symptome

Vitamin D Mangel liegt bei vielen Menschen vor. Zwar kann das Vitamin vom Körper selbst gebildet werden, doch ist dazu genügend Sonnenlicht erforderlich. In Mittel- und Nordeuropa reicht die Sonnenstrahlung jedoch meist nicht aus – und der Körper kann das benötigte Vitamin nicht in der erforderlichen Menge bilden. Wir stellen die Symptome und Folgen von Vitamin D Mangel vor.
Getrockneter Cordyceps militaris Pilz
Autor: Carina Rehberg, Sarah Neidler
16 min

Cordyceps - Ideal für das Immunsystem

Cordyceps ist einer der stärksten Heilpilze der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sportlern soll er in Sachen Kondition und Leistungsfähigkeit helfen. Auch kann der Pilz das Immunsystem stärken. Bei Autoimmunerkrankungen hingegen soll er in der Lage sein, das Immunsystem wieder zu regulieren.
Frau riecht Lavendelblüten bei Sonnenuntergang auf einem Feld
Autor: Sybille Müller
17 min

Lavendel - Wirkung, Anwendung und Dosierung im Überblick

Lavendel gehört zu den bekanntesten Heilpflanzen und wird traditionell bei innerer Unruhe, Stress und Schlafproblemen eingesetzt. Aufgrund seiner beruhigenden Eigenschaften ist er vielseitig nutzbar – als Tee, Öl oder Extrakt. Hier erklären wir, was Lavendel kann, wie man ihn benutzt und wie viel man davon nehmen darf.
Blätter und Blüten von medizinischem Salbei liegen auf einem Holztisch neben homöopathischen Pillen, Kräutermedizin, Alternativmedizin
Autor: Helena Auenstein
2 min

Salbeiextrakt verbessert Blutfette beim PCOS

Salbeiextrakt könnte bei Stoffwechselbeschwerden helfen, die durch das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) auftreten. In einer Studie wirkte es sich positiv auf die Blutfette und oxidativen Stress aus.
Elegante, reife Frau mit raffinierter Frisur, die selbstbewusst auf beigem Hintergrund posiert
Autor: Carina Rehberg, Helena Auenstein
16 min

Biotin - Schönheitsvitamin für Haut, Haare und Nägel

Biotin gilt als Vitamin für schöne Haut, kräftiges Haar und starke Nägel. Biotinhaltige Produkte dürfen sogar bestimmte Werbeaussagen tragen. Wir stellen das Vitamin und seine Wirkungen vor – und erklären, wer von einer Nahrungsergänzung profitieren könnte.
Fomes Fomentarius - Zunderschwamm an einem Baum
Autor: Sarah Neidler
9 min

Zunderschwamm - Wirkung und Anwendung

Der Zunderschwamm ist ein Vitalpilz, der auch in kühlen Laubwäldern Mitteleuropas heimisch ist. Der Baumpilz wurde früher unter anderem zur Herstellung von Zunder, Wundauflagen und Pilzleder verwendet. Hier erfahren Sie, welche Wirkung er hat und wie Sie ihn anwenden können.
Eine Frau, die in die Kamera lächelt
Autor: Helena Auenstein
9 min

PEA - Wirkung und Anwendung von Palmitoylethanolamid

Palmitoylethanolamid, kurz PEA, ist eine körpereigene Substanz, die an der Regulation von Schmerzen und Entzündungsprozessen beteiligt ist. Als Nahrungsergänzungsmittel wird PEA insbesondere bei chronischen und neuropathischen Schmerzen eingesetzt. Wir erklären, wie PEA wirkt, wann die Einnahme sinnvoll sein kann und worauf dabei zu achten ist.
Superfoods – Die 15 besten
Autor: Carina Rehberg
22 min

Superfoods - Die 15 besten

Eine Liste mit den besten Superfoods gefällig? Superfoods sind Lebensmittel, die mehr können als normale Lebensmittel. Superfoods sind ganz besondere Lebensmittel. Otto Normalverbraucher isst so gut wie nie Superfoods – und wenn, so nur versehentlich oder in ganz kleinen Mengen.
Nahrungsergänzungsmittel auf einem Löffel
Autor: Carina Rehberg
15 min

Nahrungsergänzungsmittel - diese sind sinnvoll

Nahrungsergänzungsmittel sind bei einer perfekten Ernährung überflüssig. Leider sind wir heute meist viel zu weit davon entfernt, perfekt zu sein – zumindest was unsere Ernährung betrifft. Daher sind hochwertige Nahrungsergänzungsmittel eine gute Lösung, dem Körper das zu geben, was er so dringend braucht und was er bei der heute üblichen Ernährung nur allzu oft vermisst.