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Ernährung

Informieren Sie sich mit unseren Artikeln über gesunde Ernährung, Rezepten und mehr. Erfahren Sie mehr über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung und wie Sie gesunde und köstliche vegetarische Mahlzeiten von Grund auf zubereiten können.

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Kranke Frau putzt ihre Nase
Autor: Lena Meyer-Gebhardt
16 min

Vitamin D Mangel - Die Symptome

Vitamin D Mangel liegt bei vielen Menschen vor. Zwar kann das Vitamin vom Körper selbst gebildet werden, doch ist dazu genügend Sonnenlicht erforderlich. In Mittel- und Nordeuropa reicht die Sonnenstrahlung jedoch meist nicht aus – und der Körper kann das benötigte Vitamin nicht in der erforderlichen Menge bilden. Wir stellen die Symptome und Folgen von Vitamin D Mangel vor.
Getrockneter Cordyceps militaris Pilz
Autor: Carina Rehberg, Sarah Neidler
15 min

Cordyceps - Ideal für das Immunsystem

Cordyceps ist einer der stärksten Heilpilze der Traditionellen Chinesischen Medizin. Sportlern soll er in Sachen Kondition und Leistungsfähigkeit helfen. Auch kann der Pilz das Immunsystem stärken. Bei Autoimmunerkrankungen hingegen soll er in der Lage sein, das Immunsystem wieder zu regulieren.
Frau riecht Lavendelblüten bei Sonnenuntergang auf einem Feld
Autor: Sybille Müller
17 min

Lavendel – Wirkung und Anwendung

Der Echte Lavendel gehört zu den populärsten Heilpflanzen. Mit seinem einzigartigen Duft vertreibt er trübe Gedanken und hebt die Stimmung. Die Indikationen reichen von Schlafstörungen, Ängsten und Depressionen bis hin zu Durchblutungsstörungen und Beschwerden in den Wechseljahren. Erfahren Sie bei uns, welche Wirkungen der Lavendel hat und wie Sie ihn anwenden können.
Blätter und Blüten von medizinischem Salbei liegen auf einem Holztisch neben homöopathischen Pillen, Kräutermedizin, Alternativmedizin
Autor: Helena Auenstein
2 min

Salbeiextrakt verbessert Blutfette beim PCOS

Salbeiextrakt könnte bei Stoffwechselbeschwerden helfen, die durch das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) auftreten. In einer Studie wirkte es sich positiv auf die Blutfette und oxidativen Stress aus.
Elegante, reife Frau mit raffinierter Frisur, die selbstbewusst auf beigem Hintergrund posiert
Autor: Carina Rehberg, Helena Auenstein
16 min

Biotin - Schönheitsvitamin für Haut, Haare und Nägel

Biotin gilt als Vitamin für schöne Haut, kräftiges Haar und starke Nägel. Biotinhaltige Produkte dürfen sogar bestimmte Werbeaussagen tragen. Wir stellen das Vitamin und seine Wirkungen vor – und erklären, wer von einer Nahrungsergänzung profitieren könnte.
Fomes Fomentarius - Zunderschwamm an einem Baum
Autor: Sarah Neidler
8 min

Zunderschwamm - Wirkung und Anwendung

Der Zunderschwamm ist ein Vitalpilz, der auch in kühlen Laubwäldern Mitteleuropas heimisch ist. Der Baumpilz wurde früher unter anderem zur Herstellung von Zunder, Wundauflagen und Pilzleder verwendet. Hier erfahren Sie, welche Wirkung er hat und wie Sie ihn anwenden können.
Eine Frau, die in die Kamera lächelt
Autor: Helena Auenstein
9 min

PEA (Palmitoylethanolamid) – Das körpereigene Schmerzmittel

Palmitoylethanolamid ist ein körpereigener Botenstoff, der Entzündungs- und Schmerzsignale dämpft. Wird er als Nahrungsergänzung eingenommen, zeigt er eine lindernde Wirkung bei den unterschiedlichsten Schmerzen – bei gleichzeitig guter Verträglichkeit.
Superfoods – Die 15 besten
Autor: Carina Rehberg
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Superfoods - Die 15 besten

Eine Liste mit den besten Superfoods gefällig? Superfoods sind Lebensmittel, die mehr können als normale Lebensmittel. Superfoods sind ganz besondere Lebensmittel. Otto Normalverbraucher isst so gut wie nie Superfoods – und wenn, so nur versehentlich oder in ganz kleinen Mengen.
Nahrungsergänzungsmittel auf einem Löffel
Autor: Carina Rehberg
15 min

Nahrungsergänzungsmittel - diese sind sinnvoll

Nahrungsergänzungsmittel sind bei einer perfekten Ernährung überflüssig. Leider sind wir heute meist viel zu weit davon entfernt, perfekt zu sein – zumindest was unsere Ernährung betrifft. Daher sind hochwertige Nahrungsergänzungsmittel eine gute Lösung, dem Körper das zu geben, was er so dringend braucht und was er bei der heute üblichen Ernährung nur allzu oft vermisst.
Fertigtee im Hintergrund Eiswürfel
Autor: Carina Rehberg
2 min

Fertigtee - ohne gesundheitlichen Nutzen

Tee in Flaschen oder Dosen ist im Vergleich zu frisch zubereitetem Tee zwar unglaublich praktisch, hat aber kaum noch gesundheitliche Vorteile. Gerade die so wichtigen Antioxidantien sind im Fertigtee nur noch in Spuren enthalten. Man müsste viele Liter Fertigtee trinken, um jene Menge an Antioxidantien aufnehmen zu können, die in einer Tasse frischem Tee enthalten sind.