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Ernährung

Informieren Sie sich mit unseren Artikeln über gesunde Ernährung, Rezepten und mehr. Erfahren Sie mehr über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung und wie Sie gesunde und köstliche vegetarische Mahlzeiten von Grund auf zubereiten können.

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Blätter und Blüten von medizinischem Salbei liegen auf einem Holztisch neben homöopathischen Pillen, Kräutermedizin, Alternativmedizin
Autor: Helena Auenstein
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Salbeiextrakt verbessert Blutfette beim PCOS

Salbeiextrakt könnte bei Stoffwechselbeschwerden helfen, die durch das polyzystische Ovarialsyndrom (PCOS) auftreten. In einer Studie wirkte es sich positiv auf die Blutfette und oxidativen Stress aus.
Elegante, reife Frau mit raffinierter Frisur, die selbstbewusst auf beigem Hintergrund posiert
Autor: Carina Rehberg, Helena Auenstein
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Biotin - Schönheitsvitamin für Haut, Haare und Nägel

Biotin gilt als Vitamin für schöne Haut, kräftiges Haar und starke Nägel. Biotinhaltige Produkte dürfen sogar bestimmte Werbeaussagen tragen. Wir stellen das Vitamin und seine Wirkungen vor – und erklären, wer von einer Nahrungsergänzung profitieren könnte.
Fomes Fomentarius - Zunderschwamm an einem Baum
Autor: Sarah Neidler
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Zunderschwamm - Wirkung und Anwendung

Der Zunderschwamm ist ein Vitalpilz, der auch in kühlen Laubwäldern Mitteleuropas heimisch ist. Der Baumpilz wurde früher unter anderem zur Herstellung von Zunder, Wundauflagen und Pilzleder verwendet. Hier erfahren Sie, welche Wirkung er hat und wie Sie ihn anwenden können.
Eine Frau, die in die Kamera lächelt
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PEA (Palmitoylethanolamid) – Das körpereigene Schmerzmittel

Palmitoylethanolamid ist ein körpereigener Botenstoff, der Entzündungs- und Schmerzsignale dämpft. Wird er als Nahrungsergänzung eingenommen, zeigt er eine lindernde Wirkung bei den unterschiedlichsten Schmerzen – bei gleichzeitig guter Verträglichkeit.
Superfoods – Die 15 besten
Autor: Carina Rehberg
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Superfoods - Die 15 besten

Eine Liste mit den besten Superfoods gefällig? Superfoods sind Lebensmittel, die mehr können als normale Lebensmittel. Superfoods sind ganz besondere Lebensmittel. Otto Normalverbraucher isst so gut wie nie Superfoods – und wenn, so nur versehentlich oder in ganz kleinen Mengen.
Nahrungsergänzungsmittel auf einem Löffel
Autor: Carina Rehberg
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Nahrungsergänzungsmittel - diese sind sinnvoll

Nahrungsergänzungsmittel sind bei einer perfekten Ernährung überflüssig. Leider sind wir heute meist viel zu weit davon entfernt, perfekt zu sein – zumindest was unsere Ernährung betrifft. Daher sind hochwertige Nahrungsergänzungsmittel eine gute Lösung, dem Körper das zu geben, was er so dringend braucht und was er bei der heute üblichen Ernährung nur allzu oft vermisst.
Detailfoto der Teufelskralle
Autor: Sybille Müller
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Teufelskralle gegen Entzündungen und Schmerzen

Die Wurzel der Afrikanischen Teufelskralle wird seit Urzeiten als Heilmittel eingesetzt. Sie wirkt gegen zahllose Leiden wie Arthrose und Rheuma, die mit Entzündungen und Schmerzen einhergehen. Sie kann eine gute Alternative für Schmerzmittel sein. Dies konnte durch viele Studien untermauert werden. Erfahren Sie bei uns, was Sie in Bezug auf die Anwendung und den Kauf wissen sollten.
Junge Frau, die sich mit den Händen hinter dem Kopf auf dem Sofa entspannt
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5-HTP - Wirkung, Nebenwirkung und Dosierung

5-HTP ist die Vorstufe von Serotonin. Es wird daher häufig als Nahrungsergänzung bei Depressionen, Angstzuständen und Stimmungsschwankungen empfohlen. Wir stellen die Wirkung, Dosierung und Anwendungsmöglichkeiten von 5-HTP vor, weisen auf mögliche Nebenwirkungen hin und erklären, warum es sinnvoller sein kann, 5-HTP einzunehmen statt L-Tryptophan.
Petersilie und Petersilienextrakt
Autor: Carina Rehberg
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Apigenin - Wirkung und Anwendung

Apigenin ist ein Pflanzenstoff, der bei Ängsten, Depressionen, Alzheimer und entzündlichen Schmerzen eingesetzt werden kann. Nur wenige Lebensmittel enthalten wirksame Mengen. Mit Petersilie und Kamillentee aber kann eine therapeutische Dosis erreicht werden. Wir erklären, wie Sie Apigenin anwenden und für Ihre Gesundheit nutzen können.
Frisch gekeimt Weizen-Saatgut und Weizenkeim-Öl
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Mangan - Die Dosis macht das Gift

Mangan ist ein essenzielles Spurenelement, das lebenswichtig ist. Doch es handelt sich auch um ein toxisches Schwermetall. Der Grat zwischen einer ausreichenden Aufnahme und einer Überversorgung oder gar Vergiftung ist darum sehr schmal. Wir stellen die Eigenschaften des Spurenelements vor und erklären, worauf Sie in Sachen Mangan achten sollten.