Rucola

In unserer umfangreichen Rezeptsammlung spielen vegane Gerichte mit Rucola eine herausragende Rolle. Diese grüne Blattgemüsesorte ist nicht nur aromatisch, sondern auch gesundheitsfördernd. Rucola ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die die Immunfunktion unterstützen, die Knochengesundheit stärken und entzündungshemmende Eigenschaften haben können.

Unsere Rezepte, von Rucola-Salaten bis zu Rucola-Pesto, ermöglichen es dir, diese gesunde Zutat in deine pflanzliche Ernährung zu integrieren und gleichzeitig den köstlichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorzüge zu genießen