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gemüseschnitzel mit salat
Gesunde Rezepte

Hauptgerichte

Beim veganen Kochen geht es nicht nur um Veganer. Dazu gehören auch Menschen, die vegan-neugierig sind, Vegetarier sind oder mit veganen Gerichten experimentieren möchten. Hier finden Sie vegane Rezepte für Hauptgerichte, Patties und Eintöpfe.

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Spaghetti mit Brokkoli auf einem Teller

Spaghetti mit Brokkoli an Erdnusssauce
30 min
458 kcal
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gebratene Kartoffeln mit veganem Feta und Bohnen

Gebratene Kartoffeln mit grünen Bohnen und veganem Feta
30 min
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Linsen-Reis auf einem Teller mit Joghurt

Würziger Linsen-Reis mit Harissa-Joghurt
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515 kcal
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Kereolisches Kartpoffelcurry auf einem Teller

Kreolisches Kartoffelcurry mit Sellerie
1 std 5 min
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Cremige Nudeln mit Bohnen und Lauch

Cremige Nudeln mit Bohnen und Lauch
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Blumenkohlauflauf in einer Auflaufform

Blumenkohl - überbacken mit einer Béchamelsauce
1 std 5 min
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Kichererbsen-Bällchen mit einem Kohlrabie-Salat

Kichererbsen-Bällchen mit Teriyaki-Sauce
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Scarpaccia in einer Backform

Scarpaccia – italienischer Zucchini-Kuchen
1 std 5 min
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aloo-tikki

Indische Kartoffelpuffer mit Joghurt-Dip – Aloo Tikki
40 min
481 kcal
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Mie-Nudeln auf einem Teller

Gebratene Mie-Nudeln mit Pilzen und Spinat
30 min
340 kcal
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