gemüseschnitzel mit salat

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Gesunde Rezepte

Hauptgerichte

Beim veganen Kochen geht es nicht nur um Veganer. Dazu gehören auch Menschen, die vegan-neugierig sind, Vegetarier sind oder mit veganen Gerichten experimentieren möchten. Hier finden Sie vegane Rezepte für Hauptgerichte, Patties und Eintöpfe.

aloo-tikki

Indische Kartoffelpuffer mit Joghurt-Dip – Aloo Tikki

40 min

481 kcal

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Mie-Nudeln auf einem Teller

Gebratene Mie-Nudeln mit Pilzen und Spinat

30 min

340 kcal

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Fenchel-Lasagne

Lasagne mit zartem Fenchelaroma cremig zubereitet

1 std 5 min

363 kcal

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Würziges Auberginen-Gemüse

Aromatische Aubergine in würzig-asiatischer Sauce

1 std

402 kcal

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Gebnratene Artischocken mit Bratkartoffeln

Gebratene Artischockenherzen mit Kartoffeln

30 min

312 kcal

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Pizza Marinara

Pizza Marinara – knusprig und luftig

1 std

303 kcal

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Spaghetti in einer Erdnuss-Sauce

Spaghetti mit Erdnusssauce und Knuspertopping

35 min

505 kcal

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Pellkartoffeln mit Petersiliensauce

Pellkartoffeln mit mild-würziger Petersiliensauce

35 min

342 kcal

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Gyros vegan

Veganes Gyros im Pitabrot mit Tzatsiki

55 min

560 kcal

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Pasta mit getrockneten Tomaten

Pasta an einer Paprika-Sauce

35 min

605 kcal

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