Zentrum der Gesundheit
Brokkoli im Topf
Rezepte Sammlungen

Brokkoli-Rezepte

Brokkoli ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig. Unsere Sammlung an veganen Brokkoli-Rezepten zeigt Ihnen, wie Sie dieses nährstoffreiche Gemüse in köstliche Hauptgerichte, Beilagen und mehr verwandeln können.

Von cremigen Suppen bis hin zu knackigen Salaten und aromatischen Pfannengerichten – Brokkoli ist ein wahrer Genuss. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die vielen Möglichkeiten, Brokkoli schmackhaft und gesund zuzubereiten.

Süsskartoffel-Curry

Süsskartoffel-Curry mit Orangen
30 min
371 kcal
167 likes
Reis mit Brokkoli an einer Erdnusssauce in einer Schale serviert

Reis mit Gemüse und Sauce
55 min
625 kcal
73 likes
Brokkoli-Wings

Brokkoli-Wings in einem würzigen Backteig
30 min
594 kcal
40 likes
Bratkartoffeln mit Brokkoli an einer cremigen Sauce auf einem Teller serviert

Bratkartoffeln mit Brokkoli an cremiger Sauce
35 min
571 kcal
79 likes
Brokkoli-Quiche

Brokkoli-Quiche mit Mandeln und Thymian
1 std 5 min
407 kcal
30 likes
Gemüse mit Pilzen und Tempeh auf einem schwarzen Teller serviert

Gemüse mit Pilzen und Tempeh
45 min
469 kcal
13 likes
Chicorée-Brokkoli-Gratin in Auflaufform serviert

Chicorée-Brokkoli-Gratin mit Haselnüssen
45 min
384 kcal
71 likes
Konjak-Glasnudelsalat mit Erdnussdressing

Konjak-Glasnudelsalat mit Erdnussdressing
30 min
304 kcal
55 likes
Gemüsepfanne mit gebratenem Tempeh in einer Schale serviert

Tempeh-Gemüsepfanne - indonesisch
55 min
550 kcal
52 likes
Brokkoli-Salat mit Edamame und mariniertem Tofu

Brokkolisalat mit Edamame und mariniertem Tofu
20 min
304 kcal
35 likes