Ernährung

Informieren Sie sich mit unseren Artikeln über gesunde Ernährung, Rezepten und mehr. Erfahren Sie mehr über die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung und wie Sie gesunde und köstliche vegetarische Mahlzeiten von Grund auf zubereiten können.

Weitere Kategorien in diesem Bereich

Autor: Laura Petschnegg

20 min

Löwenmähne – Der Heilpilz für Gehirn und Nerven

Bereits seit hunderten von Jahren ist der Heilpilz namens Löwenmähne in der chinesischen Medizin als Heilmittel im Einsatz. Auch Studien der letzten Jahrzehnte bestätigen seine umfangreiche positive Wirkung etwa auf kognitive Funktionen und Nervensystem oder psychische Erkrankungen wie Ängste und Depressionen. Erfahren Sie in diesem Artikel mehr über Wirkungen, besondere Inhaltsstoffe und Dosierung des eindrucksvollen Pilzes.

Pilze

Autor: Dr. med. vet. Svenja Maier

6 min

Wasserstoffreiches Wasser - Der neue Wundertrank?

In den letzten Jahren sind zahlreiche Studien erschienen, die aufzeigen, wie molekularer Wasserstoff die menschliche Gesundheit stärken kann und vor den verschiedensten Erkrankungen schützt. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen den aktuellen Stand der Wissenschaft vor und erklären, wie Sie wasserstoffreiches Wasser selbst herstellen können.

Wasser

Autor: Carina Rehberg

12 min

Weizenkeimöl für die Gesundheit, Haut und Haare

Weizenkeimöl wird aus Weizenkeimen gepresst, die bei der Herstellung von Auszugsmehl sozusagen als Abfall übrigbleiben. Dem Weizenkeimöl werden zahlreiche gesundheitliche Vorteile nachgesagt. Wir erklären seine Wirkungen und möglichen Anwendungsgebiete – sowohl als Nahrungsergänzung als auch äußerlich für Haut und Haar.

Fette, Öle und Essig

Basisches Wasser wird in ein Glas geschüttet

Autor: Dr. med. vet. Svenja Maier

12 min

Wie wirkt Basenwasser? Aufklärung über Mythen und Fakten

Über die Wirkung und Wirkungsweise von basischem Wasser und ionisiertem Basenwasser kursieren viele Werbeversprechen im Internet. Doch bringt Basenwasser wirklich einen Nutzen für unsere Gesundheit? Wenn ja, welcher Stoff im Basenwasser ist dafür verantwortlich? Und könnte das basische Wasser auch mögliche Schadeffekte mit sich bringen?

Wasser

Autor: Carina Rehberg

12 min

Kreatin – Wirkung, Anwendung, Nebenwirkung

Kreatin ist ein körpereigener Stoff, der aber auch als Nahrungsergänzung eingenommen wird – besonders von Sportlern. Inzwischen gibt es auch einige Krankheiten, bei denen die Substanz sinnvoll sein kann. Wir besprechen die Wirkungen und Anwendungsbereiche von Kreatin, aber auch mögliche Nebenwirkungen.

Sonstige Nahrungsergänzungsmittel Kreatin

Autor: Carina Rehberg

2 min

Kreatin in Ihrer Ernährung - Was Sie wissen sollten

Kreatin ist ein Stoff, der vom menschlichen Körper selbst hergestellt wird. Er findet sich aber auch in vielen Lebensmitteln, allerdings nicht in pflanzlichen. Wir besprechen, welche Lebensmittel Kreatin enthalten und ob vegan lebende Menschen einen Mangel befürchten müssen.

Sonstige Nahrungsergänzungsmittel Kreatin

Autor: Carina Rehberg

17 min

Akazienfaser - Wirkungen, Vorteile und potenzielle Nachteile

Akazienfaser ist schon lange unter der Bezeichnung Gummi arabicum als Lebensmittelzusatzstoff im Einsatz. Seit einiger Zeit gibt es die Akazienfaser aber auch als Nahrungsergänzungsmittel für die Darmgesundheit. Wir besprechen die Eigenschaften und Wirkungen des Pulvers, seine Vorteile, aber auch mögliche Nachteile und Nebenwirkungen

Ballaststoffe Pflanzenpulver Präbiotika

Autor: Carina Rehberg

9 min

Kreatin als Nahrungsergänzung - Die optimale Einnahme

Kreatin wird gerne als Nahrungsergänzung eingenommen – etwa zur Leistungssteigerung im Sport, bei Herzinsuffizienz oder auch bei Parkinson. Wir stellen das Einnahmeprotokoll für Kreatin vor sowie die wichtigsten Punkte, die Sie bei der richtigen Einnahme von Kreatin beachten sollten.

Sonstige Nahrungsergänzungsmittel Kreatin

Autor: Dr. med. vet. Svenja Maier

14 min

Lecithin - Der Gesundheits-Booster?

Lecithin ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel und soll z. B. die Gehirnfunktion verbessern und die Blutgefäße schützen. Erfahren Sie hier alles Wichtige zu den gesundheitsförderlichen Wirkungen, möglichen Nebenwirkungen und der Einnahme von Lecithin.

Inhaltsstoffe

Autor: Dr. med. vet. Svenja Maier

15 min

NMN für ein langes und gesundes Leben

Sie interessieren sich für Anti-Aging und Biohacking? Dann haben Sie sicher schon von NMN gehört – kurz für Nikotinamid-Mononukleotid. In diesem Artikel erfahren Sie alles Wichtige über NMN, wie Sie das Mittel einnehmen können und ob es sich überhaupt lohnt, dies zu tun.

B-Vitamine