Gemischte Salate sind äusserst variantenreich. Mischen Sie verschiedene Gemüse mit nährstoffreichen Zutaten wie Couscous, Quinoa, Hülsenfrüchte und Nüsse – und schon wird aus einem gemischten Salat eine sättigende Hauptmahlzeit. Gemischte Salate sind nicht nur schnell zubereitet, sie können auch sehr gut als gesunder Proviant in die Kita, Schule oder zur Arbeit mitgenommen werden.
