Obst Übersicht

© gettyimages.de/ericsphotography

Obst

Es gibt viele verschiedene Arten von Obst und Früchten, die auf dem Markt erhältlich sind. Hier ist eine Zusammenstellung mit einigen der beliebtesten Obstsorten und Früchte.

Himbeeren am Busch

Autor: Sybille Müller

Himbeeren - Lecker, gesund und voller Antioxidantien

Himbeeren sind klein, aromatisch und voller gesunder Inhaltsstoffe. Dank ihrer reichlich vorhandenen Antioxidantien und ihres geringen Kaloriengehalts gehören sie zu den wertvollsten Beeren. Sie unterstützen die Darmflora, halten den Blutzucker stabil und schmecken frisch, im Smoothie oder verarbeitet zu Marmelade und Desserts. Ob als Snack oder in der Küche – die leuchtend roten Früchte bringen Genuss und gesundheitlichen Mehrwert in den Alltag.

Kirschen in einer Schüssel

Autor: Sybille Müller

Kirschen - Köstlich und gesund

Kirschen schmecken fantastisch und versüßen uns den Sommer. Sie sind besonders reich an sekundären Pflanzenstoffen, wirken gegen freie Radikale und Entzündungen und können bei Leiden wie Bluthochdruck, Gicht und Demenz hilfreich sein. Lesen Sie bei uns alles über die Kirsche, ihren Nährwert, ihre Inhaltsstoffe bis hin zur Zubereitung in der Küche.

Birnen

Autor: Sybille Müller

Birnen - Gesunde Frucht mit vielen Vorteilen

Birnen sind süß und dennoch eine gesunde Wahl. Sie enthalten wertvolle Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die sich positiv auf Darm und Magen sowie den Blutzuckerspiegel auswirken können. Der Text befasst sich mit den Nährwerten, den verschiedenen Sorten und den zahlreichen Vorteilen der Frucht und widerlegt gängige Vorurteile.

Erdbeeren auf einem Tisch

Autor: Sybille Müller

Erdbeeren - Wirkung, Nährstoffe und Anbau im Überblick

Erdbeeren zeichnen sich durch einen hohen Vitamin-C-Gehalt, Antioxidantien und Ballaststoffe aus und zählen zu den beliebtesten Früchten der Saison. Sie enthalten wertvolle Pflanzenstoffe und lassen sich auch gut selbst anbauen. Der Text enthält die Nährwerte und die gesundheitlichen Wirkungen und bietet praktische Tipps zum Einkauf, zur Lagerung und zum Anbau im Garten oder auf dem Balkon.

Mann kauft Bananen

Autor: Sybille Müller

Worauf Sie beim Kauf von Bananen achten sollten

Wer konventionelle Bananen kauft, unterstützt die katastrophalen Arbeitsbedingungen in den Erzeugerländern und belastet sich selbst mit Spritzmittelrückständen. Anhand bestimmter Siegel kann man jedoch hochwertige Bananen erkennen.

Bananen liegen auf einer Matte

Autor: Sybille Müller

Bananen - Sorten, Nährwerte und Wirkung

Die Banane mag zwar eine inzwischen alltägliche Frucht sein, ihre Eigenschaften und gesundheitlichen Vorteile sind es jedoch keinesfalls. Die reife und die unreife Banane zeigen dabei teilweise ganz unterschiedliche Auswirkungen. Lesen Sie dies und noch viele andere Informationen zur Banane bei uns - inklusive der Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der Frucht.

Sanddorn

Autor: Sybille Müller

Sanddorn - Natürliche Vitamin-C-Quelle und Beeren

Sanddornbeeren zählen zu den Früchten mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt und werden aufgrund ihrer Eigenschaften auch als "Zitrone des Nordens" bezeichnet. Aus ihnen werden Saft, Öl und getrocknete Beeren mit wertvollen Inhaltsstoffen gewonnen. Die positiven Eigenschaften des Sanddorns, wie seine Qualität, einfache Handhabung und die wertvollen Inhaltsstoffe, machen ihn zu einem vielseitigen Produkt.

Kaki

Autor: Sybille Müller

Kaki - Die süsse Frucht

In Asien geliebt, in Europa immer mehr geschätzt: Die Kaki ist eine wohlschmeckende, gesunde Frucht mit einem hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt.

Acerolakirsche wächst

Autor: Sybille Müller

Acerola-Kirsche - Ein natürliches Vitamin C

Die Acerola-Kirsche wird auch natürliches Vitamin C genannt. Sie zählt zu den drei besten Vitamin-C-Quellen der Welt und hat ein ausserordentlich hohes antioxidatives Potential. Frisch ist die Acerola-Kirsche nur in ihrer Heimat erhältlich, doch die wertvollen Inhaltsstoffe sind auch in Extrakten wie Acerola-Pulver sowie im Acerola-Fruchtsaft enthalten.

Kiwi

Autor: Silke Gugenberger-Wachtler

Kiwi - lecker, kalorienarm und voller Vitamin C

Kiwis sind lecker, kalorienarm und stecken voller Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen. Die grüne und die goldene Variante unterscheiden sich leicht im Geschmack und in den Inhaltsstoffen. Der Artikel zeigt, warum die Frucht so gesund ist und welche Vorteile sie für das Immunsystem, die Augen und die Verdauung bietet.