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Acai Pulver - gefriergetrocknet - Bio

Acai Pulver - gefriergetrocknet - Bio
Preis:
EUR 19.90 (EUR 22.11 / 100g)
Menge: 90g
Artikel Nr.:
2926
Artikel ist verfügbar
  • Ab einem Wert von 150 EUR versandkostenfrei
  • Açai Beeren aus organischer Landwirtschaft
  • Schonend getrocknet und pulverisiert
  • Enthält keine Konservierungsstoffe
  • ORAC-Wert = 70'000
  • Reich an Polyphenolen


Die Açai-Beere besitzt einen der höchsten ORAC-Werte, dem Mass für die antioxidative Kapazität. Die Açai-Beere verfügt somit über enorme Fähigkeiten und dies auf rein natürliche Art und Weise.
  • Vegetarisch
  • Farbfrei
  • Keine Konservierungsmittel
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Bio
  • Zuckerfrei

Açai Beere – Höchste ORAC-Werte

Die Açai Beere besitzt einen der höchsten ORAC-Werte, dem Mass für die antioxidative Kapazität. Die Açai-Beere verfügt somit über enorme Fähigkeiten und dies auf rein natürliche Art und Weise.

ORAC steht daher auch für Oxygen Radical Absorbance Capacity: Die Kapazität, freie Radikale zu absorbieren. Der ORAC-Wert unserer Açai Beere liegt bei nahezu 70.000.

Im Vergleich dazu liefert Ihnen die Apfelsine lediglich einen ORAC-Wert von 15.000 und die Mango nicht einmal einen Wert von 10.000.

Selbst echte Antioxidantien-Stars wie die Blaubeere (knapp 50.000) oder die Acerola-Kirsche (65.000) verfügen nicht über derart hohe ORAC-Werte wie die Açai-Beere.

Allerdings mindern gewisse Herstellungsverfahren das antioxidative Potential enorm, so dass die oben genannte ORAC-Werte nur für wirklich hochwertige und gefriergetrocknete Pulver gelten.

Açai Beere - Spezielles Verfahren schützt die Inhaltsstoffe

Natürlich sind Antioxidantien äusserst empfindlich. Beim üblichen Sprühtrocknungsverfahren kommen hohe Temperaturen zum Einsatz, die ein grosser Teil der Inhaltsstoffe nicht überstehen würde.

Daher wird unsere Açai-Beere mit dem äusserst schonenden Gefriertrocknungsprozess zu einem hochgradig wirksamen und bioaktiven Açai-Pulver verarbeitet.

Untersuchungen zeigten, dass gefriergetrocknete Açai-Beeren 7- bis 18mal höhere ORAC-Werte aufzeigen, also deutlich wertvoller und wirksamer sind als sprühgetrocknete Açai-Beeren-Präparate.

Die zur Herstellung verwendeten Temperaturen sind schonend, dennoch kann keine Rohkost-Qualität garantiert werden. Kurzzeitig kann die Temperatur auf über 40° C steigen.

Açai Beere ohne Zusatzstoffe und Füllmittel

Da beim Gefriertrocknungsprozess ferner keine Hilfsmittel wie Maltodextrin erforderlich sind, können wir Ihnen ein 100%iges Açai Pulver anbieten, das völlig ohne Füll- oder andere Hilfsmittel auskommt.

Selbstverständlich stammt unsere Açai Beere aus biologischer Erzeugung und enthält keine Konservierungsstoffe.

Açai Pulver - Anwendungstipps

Das Açai Pulver kann perfekt in Smoothies gemixt, in Ihren Früchteshake gemischt werden, in eine Mandelmilch, in einen Schokodrink, in den Teig von basischem Kuchen, in Energieriegel oder natürlich auch in Müsli, Joghurts oder einfach nur in Wasser gegeben werden.

Eine Menge von 5 Gramm Açai Pulver entspricht ungefähr einer frischen Açai Beeren-Menge von 35 Gramm.

Zutaten

100 % Bio Açai Beeren Pulver

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 2297 kJ / 547 kcal
Fett 42.0 g
   davon gesättigte Fettsäuren 10.0 g
Kohlenhydrate 33.4 g
   davon Zucker 1.0 g
Eiweiss 9.1 g
Ballaststoffe 11.9 g
Salz < 0.1 g

ORAC-Wert: 70'000
Polyphenol-Gehalt: 3'300 mg / 100g
Anthocyan-Gehalt: 385 mg / 100g

Hinweis

Kühl und trocken lagern!