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Intoleranzen
Allergien und Intoleranzen

Intoleranzen

Laktoseintoleranz, Histaminintoleranz, Glutenintoleranz und Fruktoseintoleranz sind häufige Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Entdecken Sie, wie Sie die Verträglichkeit gegenüber diesen Lebensmitteln verbessern können.
Frau mit Laktoseintoleranz lehnt Milch ab
Autor: Carina Rehberg
25 min

Laktoseintoleranz - Auswirkungen und typische Symptome

Bei Laktoseintoleranz kann der Körper Milchzucker nicht richtig aufspalten. Unverdaut gelangt die Laktose in den Dickdarm, wo sie von Bakterien vergoren wird. Die Folgen sind starke Blähungen, Bauchkrämpfe und Unwohlsein. Oft steckt Laktose auch in versteckten Quellen wie Wurst, Brot oder Fertigprodukten. Durch einen konsequenten Verzicht und den Einsatz gezielter Alternativen lässt sich der Alltag spürbar erleichtern und das Wohlbefinden schnell zurückgewinnen.
Wein- und Wurstwaren und Käsebrett
Autor: Carina Rehberg
19 min

Histaminintoleranz - Symptome und Ursachen

Menschen mit Histaminintoleranz leiden – z. B. nach dem Genuss von Rotwein, Salami oder gereiftem Käse – an Hautausschlag, Kopfschmerzen, Durchfall, Fließschnupfen, Herzklopfen, Brechreiz oder vielen anderen Problemen. Auch Schokolade, Sauerkraut, Tomaten, Auberginen und sogar manche Früchte können die Symptome auslösen. Mit naturheilkundlichen Maßnahmen und einer histaminarmen Ernährung kann man die Histaminintoleranz wieder in den Griff bekommen.
Fructoseintoleranz
Autor: Carina Rehberg
23 min

Fructoseintoleranz - Symptome, Ursachen und Hilfe

Eine Fructoseintoleranz kann bei vielen Menschen zu Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall führen – oft nach dem Verzehr von Obst, Süßigkeiten oder Honig. Die Unverträglichkeit bleibt häufig unerkannt und belastet den Alltag stark. Man unterscheidet zwischen der seltenen angeborenen und der weit verbreiteten erworbenen Form. Durch eine gezielte Ernährungsumstellung, Karenzphasen und den Aufbau der Darmflora lassen sich die Beschwerden meist deutlich lindern und die Verträglichkeit schrittweise verbessern.