Zöliakie

Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die dazu führt, dass sich der Körper nach dem Verzehr von Gluten selbst angreift. Eine wichtige Behandlung der Zöliakie ist die streng glutenfreie Diät, aber es ist mehr als nur eine Diät. Es ist auch eine Änderung des eigenen Lebensstils.