Informationen vom Zentrum der Gesundheit

Hier finden Sie wichtige Informationen vom ZDG. Möchten Sie mehr über uns, das Team oder Autoren erfahren, so finden Sie unten bei Informieren weitere Informationen.

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Autor: Carina Rehberg

2 min

Foodscout: Vegan den Sommer geniessen

Mit foodscout – dem veganen Rezepte-Magazin – wird Ihr Sommer unvergesslich! Mit über 50 Rezepten feiern wir vegane Sommerfeste, geniessen die mediterranen Köstlichkeiten Griechenlands, zaubern bunte Bowls, stellen veganen Feta her und servieren Berliner Spezialitäten. Dies und noch viel mehr erwartet Sie auf 100 Seiten in der Sommerausgabe von foodscout, die seit 1. Juli im Handel für Sie bereit liegt, aber auch jederzeit online bestellt werden kann. Alle Rezepte in foodscout werden exklusiv für foodscout entwickelt, sind also nicht auch online zu finden.

Autor: Carina Rehberg

2 min

Sommerferien beim Zentrum der Gesundheit

Sommerzeit ist Ferienzeit. Vom 17. Juli bis einschliesslich 1. August 2022 haben wir Betriebsferien. In dieser Zeit veröffentlichen wir keine neuen Artikel und können auch Ihre Kommentare und Anfragen nicht beantworten. Doch haben wir für Sie viele Tipps vorbereitet, mit denen Sie den Sommer noch mehr geniessen können!

Autor: Carina Rehberg

3 min

Foodscout im Frühling 2022: Das vegane Rezepte-Magazin

Endlich Frühling! Auch in foodscout – unserem veganen Rezeptemagazin – gibt es Frühlingshaftes: aussergewöhnliche Köstlichkeiten aus Spargel und Erdbeeren, ein romantisches Menü für zwei, japanische Spezialitäten von Sushi bis Tamagoyaki und fruchtige Schichtdesserts. Aber auch für Fans der Hausmannskost ist gesorgt: Wie wäre es mit Sauerbraten, Döppekuchen oder Pfefferpotthast? Die foodscout Frühlings-Ausgabe 2022 liegt mit über 50 Rezepten seit 1. April für Sie bereit!

Autor: Carina Rehberg

3 min

Foodscout: Köstliche Vegan-Rezepte im Winter 2022

Vitamine aus bunten Wintersalaten, Kulinarisches aus köstlichen Linsen, Schlemmer-Spezialitäten aus Österreich, italienische Dessert-Leckereien oder doch lieber Entschlackendes für mehr Leichtigkeit? All das und noch viel mehr wartet auf Sie in der Winter-Ausgabe von foodscout – dem veganen Rezepte-Magazin vom ZDG-Kochteam.

Autor: Carina Rehberg

4 min

Schnelle Gerichte für Leute mit wenig Zeit

Sie haben wenig Zeit, möchten aber dennoch selbst kochen und gleichzeitig gesund, vegan und vollwertig essen? Dann ist unser Kochbuch „Schnell gekocht“ perfekt für Sie. Alle Rezepte sind in spätestens 30 bis 35 Minuten zubereitet. Ungesundes Fastfood lohnt sich da nicht mehr.

Autor: Das Foodscout-Team

2 min

Das vegane Magazin: herbstlich schlemmen mit foodscout

Die Herbst-Ausgabe 2021 von foodscout ist da! Diesmal hat das vegane Schlemmer-Magazin viele Besonderheiten für Sie: Schweizer Spezialitäten etwa oder russischen Kaviar – natürlich rein pflanzlich. Aber auch der Alltag ist gerettet. Da gibt es Köstliches aus Maronen, Wintergemüse und Kartoffeln. foodscout gibt’s am Kiosk oder im Abo.

Autor: Das Foodscout-Team

2 min

Die Sommer-foodscout wartet auf Sie!

Die Sommerausgabe unseres Rezepte-Magazins foodscout liegt am 3. Juli 2021 an Ihrem Kiosk für Sie bereit. Sie sind Abonnent? Dann halten Sie das Füllhorn an köstlichen veganen Rezepten sicher schon in Ihren Händen, bereiten spanische Veggie-Tapas vor, backen Kichererbsen-Pizza oder entspannen an einer Virgin Colada nippend im Liegestuhl.

Autor: Das Foodscout-Team

3 min

Die Frühjahrsausgabe von foodscout

Die Frühjahrsausgabe 2021 von foodscout ist da! foodscout ist das vegane Rezepte-Magazin vom ZDG-Kochteam! Das Titelrezept ist dabei so einladend, dass unsere Vegan-Köche Ben und Rahel es beim kommenden Live-Stream am 14. April kochen werden: Köstliche Dinkel-Ravioli an Salbei-Butter. Kochen Sie mit? Sie sind herzlich eingeladen!

Bald im Live-Stream: Unsere Köche gehen auf Sendung

Autor: Carina Rehberg

1 min

Im Live-Stream: Unsere Köche gehen am 17.02. - 17.00 Uhr auf Sendung

Unsere Köche Ben und Rahel kochen in Kürze auch live für Sie. Am 17. Februar um 17.00 Uhr geht es los. Während Ben kocht, können Sie über den Live-Chat Fragen stellen, die Ihnen Rahel beantworten wird. Auf diese Weise können Sie noch mehr über die vegane Ernährung und über Tricks und Kniffe aus der pflanzenbasierten Küche in Erfahrung bringen.

Autor: Das Foodscout-Team

3 min

foodscout: Das vegane Geniesser-Magazin

Die Winter-foodscout 2021 liefert alles direkt zu Ihnen nach Hause – zumindest die Rezepte: Heisse Suppen, deftige Eintöpfe, Feuriges aus Mexiko, vitaminreiche Zitronen-Rezepte und Frühstück für alle. Die Zubereitung der veganen Köstlichkeiten ist dank perfekter Anleitung ein Kinderspiel. Als kleines Extra enthält die neue foodscout einen Saisonkalender zum Herausnehmen, damit Sie immer wissen, welche Früchte und Gemüse gerade erntefrisch erhältlich sind.