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Brokkoli - Bio Sprossen Keimsaat

Brokkoli - Bio Sprossen Keimsaat
Preis:
EUR 3.90 (EUR 3.90 / 100g)
Menge: 100g
Artikel Nr.:
2883
Artikel ist verfügbar
  • Ab einem Wert von 150 EUR versandkostenfrei

Brokkoli-Sprossen sind besonders durch ihren Gehalt an Sulforaphan bekannt geworden. Sulforaphan ist ein sekundärer Pflanzenstoff mit starker antioxidativer Wirkung. Abgesehen davon erfreuen Brokkoli-Sprossen mit würzigem Aroma und bereichern sowohl einfache Schnellgerichte als auch raffinierte Gourmet-Menüs.
  • Vegetarisch
  • Farbfrei
  • Keine Konservierungsmittel
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Bio
  • Zuckerfrei

Brokkolisprossen mit wertvollen Inhaltsstoffen

Diese Brokkolisprossen enthalten besonders viele Mineralstoffe wie Calcium, Kalium, Eisen, Zink, Phosphor und Natrium sowie ein reichhaltiges Angebot an Vitaminen wie B1, B2, B6, E , C und Carotin. Darüber hinaus verfügen sie über einen höheren Anteil an Sulforaphan gegenüber dem normalen Brokkoli. Die Konzentration der wertvollen Inhaltsstoffe ist in den Sprossen deutlich höher als im Brokkoli-Gemüse.

Anleitung

Aussaat

Vor der Aussaat die Samen mit klarem Wasser gründlich ausspülen. Zur schnelleren Keimung kann das Saatgut 10 Stunden vor der Aussaat eingeweicht werden. Ganzjährige Aussaat möglich.

Einweichzeit

4 - 6 Stunden

Keimzeit

Bei einer Temperatur von 18-22° C in der Regel nach 1-2 Tagen.
Ein heller Standort fördert die Keimung und das Wachstum.

Ernte

In der Regel nach 3-5 Tagen. Je länger die Keimlinge stehen, desto milder wird der Geschmack.

Unsere Empfehlung - Die Keimmaschine Easygreen

 

Keimgeräte für die Sprossenzucht finden Sie hier

Menge: 100g
Artikel Nr.: 2883

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