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Lucuma - Bio

Lucuma - Bio
Preis:
EUR 12.90 (EUR 12.90 / 100g)
Menge: 100g
Artikel Nr.:
3788
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  • "Zucker" der Inkas, Natürliche Süsse aus 100% Frucht
  • Vielseitig verwendbar


Lucuma Pulver stellt eine praktische Alternativen zur frischen Frucht dar. Verwendbar wie Zucker macht Lucuma in zahlreichen Speisen eine gute Figur. Nährstoffe der Lucuma in konzentrierter Form!
  • Vegetarisch
  • Farbfrei
  • ohne Zusatzstoffe
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Vegan
  • Bio

Lucuma - Süsse Frucht aus Südamerika

Lucuma ist eine sehr süss schmeckende Frucht, die in Südamerika zuhause ist. Schon die Inkas sollen diese Frucht als Zuckerquelle genutzt haben.

In Europa sind frische Lucumas rar, daher stellt das Pulver eine gute Alternative zur frischen Frucht dar. Doch nicht nur das! Lucuma in Pulverform lässt sich wie Zucker verwenden, ist lange haltbar, beinhaltet die Nährstoffe der Lucuma in konzentrierter Form und verfeinert süsse Speisen auf praktische und delikate Art und Weise.

Anwendungsempfehlung

Das Lucumapulver kann mit einem Verhältnis von 2:1 (1 EL brauner Zucker = 2 EL Lucumapulver) als natürliches Süssungsmittel verwendet werden, doch auch pur schmeckt es sehr gut.

Verwenden Sie zum Beispiel 1-3 TL Pulver zum Süssen von Breien, Milchshakes oder Joghurts.

Lucuma kann zur Herstellung von Trinkkakao, zum Backen oder zum Verfeinern von Eiscreme verwendet werden.

Inhaltsstoffe

100 % Bio Lucuma (Pouteria lucuma) Pulver

Lagerung

An einem trockenen Ort, in einer Temperatur von unter 25 °C

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / 100 ml
Energie1570 kJ / 370 kcal
Fett (g)0.8
davon gesättigte Fettsäuren (g)0.3
Kohlenhydrate (g)84.0
davon Zucker (g)15.0
Eiweiss (g)5.5
Ballaststoffe (g)2.3
Salz (g)0.2
Menge: 100g
Artikel Nr.: 3788

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